Un moyen facile de fabriquer de l'huile végétale.
Ingrédients
- Graines de tournesol
- Eau
Pas
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1 Shell les graines avec un moulin à graines. OU un mélangeur, mais un moulin à graines est plus préférable.
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2 Déposez les graines réelles dans un récipient contenant de l’eau pour éliminer tout excès de coquille.
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3 Videz le récipient et ramassez les graines.
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4 Préchauffez le four à 300 degrés.
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5 Placez les graines sur la plaque de cuisson et faites-les rôtir environ 30 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
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6 Laisser refroidir, puis écraser les graines avec le pilon.
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7 Remplissez à nouveau le récipient d'eau et faites bouillir l'eau. Déposez la pâte de graines. Lorsque l'huile flotte vers le haut, ramassez-la avec la cuillère.
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8 Mettez l'huile dans l'autre récipient et rangez-la dans un endroit sec à température ambiante avec le couvercle.
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