Un smoothie est une boisson qui ressemble à un milkshake, mais avec une consistance plus épaisse et parfois un mélange d'ingrédients sains, crus et naturels. Des ingrédients spéciaux sont ajoutés pour des raisons de santé.

Ingrédients

  • 1 tasse de fruits surgelés ou mieux frais, si de saison et biologiques (mangues, baies ou pêches)
  • 75ml de boisson liquide (lait de riz ou lait d'amande)
  • ½ cuillère à café d'extrait de vanille biologique pour ajouter de la saveur (facultatif)
  • 2 cuillères à soupe (30 g) de poudre antioxydante d'aliments complets provenant de baies à 100% (goji, acai, grenade, mangoustan, canneberge, fraise, baie d'acérola, etc.) sans ajout de minéraux synthétiques ni de vitamines)
  • 2 cuillères à soupe (30 g) de poudre verte provenant d'un mélange de spiruline, d'herbe de blé, d'herbe d'orge, de varech, de delouse et plus (sans ajout de minéraux synthétiques et de vitamines)
  • 2 bananes (cela rend votre smoothie très lisse et lui donne un bon goût)
  • 1/3 tasse de yaourt ou de kéfir (facultatif)
  • 1 cuillère à soupe de pollen d'abeille
  • 1 cuillère à soupe de miel (meilleur si cru)
  • 2 cuillères à soupe de beurre d'amande ou de noix de cajou
  • 1 cuillère à soupe d'huile de lin ou d'huile de chanvre. L'huile de chanvre a une valeur nutritive élevée car son ratio d'acides gras essentiels oméga-6 et oméga-3 est de 3: 1, ce qui correspond à l'équilibre requis par le corps humain. [1] (facultatif)
    • Donne 2 8oz portions

Pas

  1. 1 Ajouter tous les ingrédients dans un mélangeur. Ajoutez-les semi-congelés si vous aimez les boissons froides.
  2. 2 Ajouter quelques cubes de glace pour lui donner cette texture "icee".
  3. 3 Mélanger pendant 2 minutes jusqu'à consistance lisse.
  4. 4 Verser dans 2 grands verres de 8 onces (230 g).
  5. 5 Buvez tout de suite.