Slané Tyčinky, ou "bâtonnets de sel", sont de délicieux bâtonnets à base de pâte à tarte. Ils font d'excellentes collations à tout moment et sont sûrs d'être un régal avec les enfants. Voici comment les fabriquer.
Ingrédients
- 1 rouleau de pâte à tarte congelée
- 3 oeufs
- graines de carvi
- graines de sésame
- Fromage (facultatif)
- Sel
Pas
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1 Préchauffez le four à 400ºF (200ºC)
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2 Abaisser la pâte à tarte sur une surface légèrement enfarinée avec un rouleau à pâtisserie. Laissez-le d'environ quelques millimètres d'épaisseur.
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3 Couper les pâtes en bandes de 1 x 3 pouces de long et les placer sur un non graissé plaque de cuisson.
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4 Dans un petit bol, casser les œufs, ajouter un filet de sel et fouetter bien. Badigeonner le dessus des bandes de pâte avec le mélange d'œufs.
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5 Garnir les lanières de cumin et de graines de sésame. Vous pouvez également ajouter du fromage si vous le souhaitez.
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6 Cuire au four pendant 10-15 minutes ou jusqu'à ce que la pâte soit dorée et feuilletée.
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7 Laisser refroidir et servir.
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