La salsa du magasin n'est pas au même niveau que la salsa maison. Cependant, si vous êtes le genre de personne qui n'est pas à la hauteur pour faire de la salsa maison, vous êtes dans le pétrin. La solution parfaite consiste à égayer votre salsa habituelle achetée en magasin et même le roi ou la reine qui fabrique de la salsa dans la famille voudra en manger.

Ingrédients

Salsa Improver # 1:

  • 2 branches de céleri (hachées en morceaux)
  • 1 tomate (coupée en petits morceaux)
  • Coriandre hachée, oignons verts, oignons rouges, poivrons rouges et / ou verts, concombres, etc.
  • Salsa de choix prête à l'emploi / achetée en magasin (douce, chaude ou moyenne) - type lisse

Salsa Improver # 2:

  • Salsa achetée en pot de 15 oz
  • 1/4 tasse de maïs en conserve de grains entiers
  • 1/4 tasse de haricots noirs assaisonnés ou de haricots frits
  • Sauce piquante
  • poivre de Cayenne
  • Poudre d'ail
  • Coriandre, fraîche ou séchée
  • 1-2 cuillères à soupe de piments jalapeño séchés
  • 1/4 tasse de mangue ou de pêche, coupée en dés
  • 1 cuillère à soupe d'ananas, écrasé
  • 2 cuillères à soupe de fromage mexicain râpé (facultatif)

Salsa Improver # 3:

  • 1 tasse de salsa standard achetée en magasin
  • Huile d'olive
  • 1/2 poivron
  • 1/2 oignon rouge moyen
  • 1/2 citron vert, à presser
  • Poivre noir fraichement moulu

Méthode One of Three:
Salsa Improver # 1

  1. 1 Placez tous les "extras" hachés dans un bol
  2. 2 Verser la salsa lisse pré-faite dans le bol.
  3. 3 Servir frais avec des croustilles de tortillas, des pita, des craquelins, etc.
    • Lorsque vous êtes prêt à manger, remuez la salsa pendant 1 minute.

Méthode deux sur trois:
Salsa Improver # 2

  1. 1 Égoutter le liquide du maïs et des haricots. Filtrer les et égoutter la salsa.
  2. 2 Ajouter les haricots et les légumes à la poêle ou à la poêle. Chaleur en haut.
  3. 3 Remuer fréquemment pendant la cuisson. Ajouter les assaisonnements et la poudre.
  4. 4 Ajouter les herbes, la sauce piquante et les fruits dans la casserole quand elle commence à dorer.
  5. 5 Cuire encore environ 6 minutes jusqu'à ce que les fruits soient bien dorés.
  6. 6 Verser la salsa tendue dans le bol à mélanger. Si vous utilisez le fromage, mélangez maintenant.
  7. 7 Versez les ingrédients cuits dans la salsa. Remuez pour bien combiner.
  8. 8 Servir. Ajouter les chips de tortillas habituelles ou les chips de maïs.

Méthode trois sur trois:
Salsa Improver # 3

  1. 1 Placez une poêle ou une poêle à feu moyen. Ajoutez un peu d'huile d'olive (pas grand chose, cela finira dans votre salsa).
  2. 2 Hacher le poivron et l'oignon rouge grossièrement. Ajoutez le à l'huile de chauffage.
  3. 3 Cuire jusqu'à ce que doré. Retirez et laissez refroidir.
  4. 4 Ajouter la salsa dans un bol de service. Presser le jus de citron vert et mélanger.
  5. 5 Ajouter les légumes cuits. Remuer si
  6. 6 Assaisonner de poivre noir au goût.
  7. 7 Servir avec des croustilles de tortillas ou des croustilles de maïs.