La salsa pico de gallo est un condiment simple mais savoureux, que vous pouvez trouver presque partout. La salsa achetée en magasin peut être trop salée, alors essayez de la faire vous-même! Faire votre propre salsa vous donne une bien meilleure chance d'être frais.

Ingrédients

  • 4 tomates
  • 1 oignon blanc
  • 1 piment jalapeño ou serrano
  • Sel
  • 3 cuillères à soupe de coriandre fraîche
  • Jus de citron vert

Pas

  1. 1 Couper les tomates en dés, 1 ou 1/2 d'un oignon, de la coriandre et du poivre. Rappelez-vous: la moitié d'un poivron est doux et 1 poivre est épicé.
  2. 2 Mettez les ingrédients dans un bol et mélangez. La salsa devrait être grosse.
  3. 3 Saupoudrer de sel et de jus de citron vert sur la salsa.
  4. 4 Servez la salsa avec des frites ou même avec une cuillère.
  5. 5 Fini.