Les enveloppes de salade grecques ont une combinaison de saveurs étonnante pour tous les goûts. Ces enveloppes reviennent sur vos enveloppes normales qui réveilleront vos papilles gustatives. Que ce soit pour une collation, un repas sur le pouce ou un souper rapide, ces salades deviendront un nouveau favori.
Ingrédients
- 1 grosse tomate bien mûre
- 1 morceau de concombre (50 centimètres)
- 2 grandes tortillas souples
- 3 cuillères à soupe de fromage feta
- 2 cuillères à soupe de houmous
- 6 olives Kalamata
Pas
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1 Trancher la tomate en petits morceaux sur une planche à découper. Mettre de côté.
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2 Couper le concombre en morceaux de la taille d’un bâton. Mettre de côté.
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3 Foncer et couper les olives en deux. Mettre de côté.
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4 Chauffer les tortillas. Placer la cuisinière sur moyen et déposer une grande poêle sur le feu. Chauffer les tortillas jusqu'à ce que chaque côté soit brun croustillant.
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5 Placez les tortillas sur une grande assiette.
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6 Étendre les tomates, les olives et les concombres sur chaque tortilla.
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7 Étaler le houmous sur les côtés et le dessus de chaque tortilla.
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8 Pliez et scellez les tortillas ensemble.
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9 Trancher les deux tortillas en deux avec un couteau.
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10 Servir. Placer les roulés sur un plat de service et servir avec une salade grecque. Prendre plaisir!
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