Voulez-vous apprendre à faire un délicieux repas que toute votre famille va adorer? Si vous le faites, lisez la suite!

Ingrédients

  • 3 oeufs
  • 1,5 tasses d'eau
  • 1 c. À thé d'oignon en poudre
  • 1 cuillère à café de poudre d'ail
  • 1 cuillère à café de sel
  • 1 cuillère à café de flocons de persil
  • 9 matzos
  • 1 cuillère à soupe de beurre
  • 1/2 tasse de fromage cheddar râpé
  • sirop d'érable

Pas

  1. 1 Casser les œufs dans un bol et battre les œufs au fouet.
  2. 2 Verser de l'eau dans le bol et mélanger.
  3. 3 Ajouter la poudre d'oignon, la poudre d'ail, le sel et les flocons de persil. Bien mélanger.
  4. 4 Casser les matzos dans le bol. Essayez de les briser en 9 morceaux - dans un sens ou dans l'autre, puis dans un tiers.
  5. 5 À l'aide d'une fourchette, mélanger les matzos en commençant par le bas et en retournant les matzos à l'envers.
  6. 6 Faites-le quatre fois, une fois toutes les 2 minutes, ou jusqu'à ce que les matzos soient bien enrobés de mélange d'œufs.
  7. 7 Mettez la casserole sur le feu à feu vif et faites fondre le beurre.
  8. 8 Ajouter le mélange matzo à la poêle et cuire en remuant fréquemment jusqu'à ce que le mélange soit bien cuit.
  9. 9 Retirer la casserole du feu, ajouter le fromage, remuer le mélange et servir immédiatement dans une assiette (la chaleur des matzos frits fera fondre le fromage).
  10. 10 Arroser de sirop d'érable au goût.