Avez-vous déjà voulu réchauffer des saucisses de cocktail précuites au four à micro-ondes, mais vous avez entendu des histoires d'horreur sur l'explosion de saucisses ou de crachats? Eh bien, voici comment les chauffer en toute sécurité en évitant ces problèmes!

Ingrédients

  • Saucisses de cocktail de bonne qualité

Pas

  1. 1 Choisissez une marque de saucisse assez chère. Les saucisses plus chères sont susceptibles d’avoir moins de gras et plus de viande, ce qui réduit les risques de cracher les graisses.
  2. 2 Prenez le maximum de quatre saucisses du paquet et pressez-les doucement entre vos doigts propres séparément. Croyez-le ou non, certaines marques sont tellement riches en matières grasses que certaines vont effectivement s'égoutter si vous le serrez.
  3. 3 Prenez une grande assiette pour micro-ondes et mettez un morceau de papier de cuisine dessus. Cela absorbera toute graisse réchauffée.
  4. 4 Prenez le maximum de quatre saucisses que vous avez retirées du paquet et piquez-les soigneusement avec une fourchette. Assurez-vous qu'il y a de petits trous sur les quatre côtés. Cela permettra à la graisse de s'infiltrer plutôt que de s'étendre et d'exploser le saucisson.
  5. 5 Placez les quatre saucisses piquées sur la plaque avec le tissu, en laissant un peu d’espace entre elles car elles s’agrandissent légèrement avec de la graisse compressée, peu importe ce que vous faites.
  6. 6 Placez une autre serviette de cuisine sur les saucisses pour absorber la graisse que les saucisses pourraient cracher.
  7. 7 Réglez votre micro-ondes à pleine puissance pendant 30 secondes et chauffez les saucisses.
  8. 8 Retirer avec un torchon ou des gants de four à la main car les saucisses seront très chaudes et l'assiette sera probablement très chaude également.
  9. 9 Laissez les saucisses reposer pendant quelques minutes pour qu'elles refroidissent un peu et laissez toute la graisse qui sortira.
  10. 10 Répétez si nécessaire. Les saucisses restent chaudes longtemps, vous pouvez donc faire trois ou quatre lots sans vous soucier de la première.