Détestez-vous la nourriture crue et huileuse que sert la cafétéria de votre école? Lisez cet article pour apprendre à emballer votre propre déjeuner bio et délicieux.

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  1. 1 Préparez votre espace de travail de cuisine (ou un comptoir). Assurez-vous que tous les ingrédients, les ustensiles et la boîte à lunch sont lavés, séchés et à portée de main.
  2. 2 Découpez des légumes biologiques, tels que les carottes, les concombres ou le céleri, et mettez-les dans un petit récipient. Ou, hachez des laitues biologiques et mettez-les dans un récipient moyen, avec un petit récipient de vinaigrette sur le côté.
    • Mélanger les légumes et la vinaigrette à l'avance est toutefois une meilleure option. Une bonne idée de recette est de couper en morceaux chou (rouge ou vert, mais c'est une bonne idée de mélanger les deux) et de faire un mayo et citron vert pansement. Assaisonner avec du poivre noir et du sel. Réfrigérez-le pour qu'il soit frais lorsque l'heure du déjeuner arrive.
    • Allez en freestyle! La grande chose à propos de cette recette est que vous pouvez l'utiliser comme base et la mélanger toutefois tu veux. Ajoutez tout ce que vous voulez, comme du citron, de la moutarde, des pois, des croûtons, des tranches de poulet, des herbes, du fromage, des tomates, etc.
    • Faites votre salade comme coloré comme tu peux! C'est la règle d'or ultime pour obtenir le meilleur des bonnes vitamines dans chaque bouchée. Comme on dit, plus on est de fous!
  3. 3 Pour changer, allez-y et faites une salade de fruits! Ils peuvent être un substitut vraiment juteux et rafraîchissant pour une salade normale. De plus, si vous faites une salade de fruits, vous n’avez pas besoin supplémentaire fruits dans votre boîte à lunch.
  4. 4 Choisissez des fruits. Les pêches, les prunes, les nectarines, les bananes, les pommes, les cerises, les mangues et les oranges biologiques sont tous excellents. Vous voudrez peut-être hacher la mangue et l'orange pour la rendre plus facile et plus rapide à manger à l'école.
    • Vous pouvez également choisir de prendre des pommes ou des bananes pour l'école (l'option traditionnelle) pour l'école. Ces fruits ne nécessitent pratiquement aucun temps de préparation, et il leur faut presque la moitié du temps pour manger. Ils fournissent également une excellente source de fibre, et ils apportent un regain d'énergie quand vous commencez à vous sentir un peu somnolent ou fatigué, ce qui en fait un excellent choix!
  5. 5 Préparez un repas principal. Le riz brun, les sautés, le poulet, le porc, le bifteck, la soupe et le sandwich traditionnel sont tous d'excellents produits de remplissage de l'estomac. Essayez d'apporter quelque chose qui peut être consommé froid ou à température ambiante, à moins que votre cafétéria ne soit équipée d'un micro-ondes. Essayez d'incorporer de la bonne nourriture comme du saumon et des noix dans votre repas principal.
    • Si vous choisissez un repas principal qui est polyvalent, comme un sandwich, vous pouvez mettre votre salade végétarienne dans tout de suite. Cela économise beaucoup plus d'espace dans votre boîte à lunch. Pour un sandwich plus sain, optez pour du pain complet et de la viande de dinde avec du fromage. N'oubliez pas d'ajouter votre salade au sandwich!
  6. 6 Faire un dessert. Il peut être très facile de faire des brownies ou des cookies. Essayez d'éviter les articles achetés en magasin, sauf si vous êtes vraiment désespéré. Non seulement ils sont extrêmement malsains, mais ils rendent votre taux de glycémie encore plus élevé! Vous pensez peut-être (d'après les expériences précédentes) que les collations vous donnent le coup de fouet dont vous avez besoin pour l'école, mais tout ce qu'elles font, c'est simplement augmenter votre taux de sucre. 30 minutes (tout au plus), puis ils vous laissent soudainement affamés et fatigués. Ainsi, les faits maison sont votre meilleur pari.
    • Essayez de préparer des biscuits ou des brownies pendant le week-end. De cette façon, vous obtenez un bon lot de collations prêtes à être consommées le toute la semaine. Smart, hein? Vous pouvez également persuader votre maman de faire cuire son gâteau signature (chocolat, crumble, éponge, tout) pour l'école! Aidez-le à rendre le travail plus rapide et plus facile pour elle.
    • Si vous voulez, allez-y et faites un dessert de baies! En plus d'être en bonne santé, ils fonctionnent bien comme une fin sucrée pour votre repas. Juste tremper des baies (les fraises fonctionnent mieux) dans le chocolat fondu-ne montez pas à fond, à mi-chemin de la fraise est juste agréable et rouler la moitié de chocolat en amandes moulues. Ce dessert deux en un (fruits + chocolat) est un excellent moyen de grossir les vitamines sans sacrifier le bon goût. De plus, vous n'avez pas à apporter d'autres fruits si vous apportez ce dessert à l'école!