Un gâteau Barbie peut être fait comme un gâteau de princesse ou de poupée ou il peut être modifié en posant Barbie sur le gâteau et en l’intégrant dans un thème. Dans cet article, le gâteau de poupée droit et une version papillon de Barbie sont donnés; Les éléments de décoration peuvent être suivis à partir d'ici ou vous pouvez utiliser vos propres styles d'imagination comme vous le souhaitez. Quelle que soit votre façon de choisir, c'est toujours un grand gâteau pour le petit fan de Barbie de votre vie.

Ingrédients

Real Barbie Doll Cake

  • Mélange de gâteaux préféré (vanille, chocolat, fraise, etc.); soit faire votre propre gâteau ou utiliser un gâteau de paquet; la recette utilisée ici est un gâteau au beurre basique:
  • 250 g / 8,8 oz de beurre
  • Sucre 250g / 8.8 oz
  • 4 oeufs, gros
  • 250 g / 8,8 oz de farine autolevante / croissante
  • 125g / 4.4 oz farine nature / tout usage
  • 4 cuillères à café de jus de citron ou d'orange fraîchement pressé

Givrage doux

  • 100 g / 3,5 oz de beurre ramolli
  • 2 cuillères à soupe d'eau chaude
  • 380g / 13.4 oz sucre glace / confiserie
  • Pour les décorations: dragées roses ou fleurs cachées et petites fondantes, facultatives mais souhaitables

Gâteau Barbie Papillon

  • Mélange à gâteau au beurre de 340 g / 12 oz
  • Glaçage (voir recette ci-dessus) et colorant alimentaire rose
  • Pour les décorations: les bonbons, y compris les rouleaux de cuir aux fruits ou les emballages si possible et les fondants de différentes couleurs

Méthode One of Two:
Real Barbie Doll Cake

Cuire le gâteau

  1. 1 Assurez-vous que la poupée et ses accessoires sont propres et impeccables. Éponge nettoyer la poupée avec un détergent à vaisselle doux et, si nécessaire, laver les accessoires lavables dans de l'eau chaude savonneuse. Laisser sécher avant utilisation.
    • Si ses vêtements sont sales, lavez-les à la main et laissez-les sécher avant de les utiliser.
    • Brossez les cheveux de la poupée avant d'utiliser la poupée; Cela évitera que les cheveux soient mélangés avec les ingrédients alimentaires. Cela peut aider à le retirer tout en travaillant la poupée dans le gâteau, puis retirez l'élastique après.
  2. 2 Préchauffez le four à 180ºC / 350ºF. Graisser et garnir le moule à cônes de papier sulfurisé.
  3. 3 Si vous faites le gâteau à partir de zéro, faites comme suit en utilisant les ingrédients énumérés ci-dessus:
    • Battre le beurre et le sucre ensemble. Rendre le mélange léger et moelleux.
    • Casser chaque oeuf et ajouter un à la fois. Battre bien
    • Tamiser les farines ensemble. Incorporer au mélange et mélanger.
    • Incorporer le jus de citron.
  4. 4 Verser le mélange dans le moule à cônes doublé. Placer dans le four préchauffé et cuire au four pendant 40 minutes ou jusqu'à ce qu'une brochette percée dans le gâteau en ressorte propre.
    • Pour un gâteau, suivez les instructions du paquet.

Assembler le gâteau

  1. 1 Retirez le gâteau du four une fois cuit. Laisser refroidir complètement avant de fabriquer le gâteau Barbie.
  2. 2 Préparez la poupée Barbie en premier.
    • Enveloppez la moitié inférieure de la poupée Barbie dans une pellicule plastique de qualité alimentaire. Couvrir tout ce qui sera inséré à l'intérieur du gâteau et veiller tout particulièrement à ce que ses vêtements soient bien couverts à partir de la taille afin d'éviter les taches sur les aliments.
    • Collez l'extrémité de la taille de la pellicule plastique en place.
  3. 3 Faites un trou dans le gâteau. Placer le gâteau cuit et refroidi sur une planche à gâteau, la grande base du gâteau étant assis sur la planche. Puis, à l’aide d’un couteau de cuisine de bonne longueur et de faible largeur, découpez un trou de la taille d’une poupée qui est suffisamment profond pour que les jambes de Barbie atteignent sa taille.
    • Il peut être utile de mesurer la longueur de Barbie avant de faire le trou. Vous pouvez ensuite glisser une règle à l'intérieur pour évaluer si le trou est suffisamment profond avant d'y ajouter la poupée. Moins Barbie doit être coincée dans le gâteau, mieux cela va la protéger des taches.
  4. 4 Lorsque vous êtes content que le trou soit assez ample, poussez Barbie dans le trou. Elle devrait s'asseoir dans le trou jusqu'à la taille collée, avec le reste de son corps bien au-dessus du gâteau.
    • Poussez ses bras en l'air pour vous permettre de travailler sur le glaçage sans obstruction.
    • Si vous ne l'avez pas déjà fait, attachez-lui les cheveux temporairement avec un élastique de qualité pour les garder hors de portée pendant que vous glacez le gâteau.
    • Ajouter des accessoires Barbie après le glaçage a été ajouté; moins il y a de choses, mieux c'est.

Glacer le gâteau

  1. 1 Faire le glaçage. Vous aurez besoin de glaçage doux dans deux tons, rose et blanc. Pour les besoins de ce tutoriel, il est supposé que le rose est la couleur Barbie ultime, mais vous n'avez pas à choisir le rose si vous ne voulez pas varier selon vos besoins. Pour faire le glaçage:
    • Battre le beurre et l'eau jusqu'à consistance crémeuse.
    • Ajouter le sucre glace / sucre en poudre progressivement.
    • Mélanger pour bien combiner.
    • Diviser le mélange dans un rapport d'un tiers et deux tiers. Ajoutez quelques gouttes de colorant alimentaire rouge ou de pâte alimentaire rose aux deux tiers de glaçage pour obtenir un glaçage rose. Laissez le tiers de glaçage blanc.
    • Si le glaçage semble se raidir à tout moment, ajoutez une goutte ou deux de plus d’eau.
  2. 2 Glace le gâteau. Couvrir tout le gâteau avec un glaçage rose tendre. Laissez reposer avant d'ajouter la tuyauterie.
  3. 3 Ajouter le passepoil au gâteau. Cela crée la robe de fantaisie pour Barbie.
    • Appliquez une rangée d’étoiles blanches autour de la base du gâteau.
    • Pipe une rangée d'étoiles roses au-dessus de la première rangée blanche.
    • Répétez les lignes dans des couleurs alternées jusqu'à ce que vous atteigniez la taille de Barbie.
    • Terminez avec une rangée blanche. Ajouter une rangée de bonbons roses ou dragées / cachés pour former la division de la taille entre Barbie et sa jupe de robe.
  4. 4 Si vous le souhaitez, ajoutez des fleurs fondantes à intervalles réguliers autour de la jupe de Barbie. Ceux-ci peuvent être fabriqués ou achetés prêts à l'emploi.
  5. 5 Ajoutez les accessoires de Barbie à son cou, à sa tête et à ses mains au besoin. Sortez l'élastique de ses cheveux et laissez-les doucement tomber. Placez ses bras avec élégance.
  6. 6 Terminé. Le gâteau Barbie est maintenant prêt pour la fête de votre petit fan Barbie.

Méthode deux sur deux:
Gâteau Barbie Papillon

Pour cette version du gâteau, plutôt que de se lever, Barbie est allongée sur un gâteau aux papillons, les ailes faisant partie de sa tenue. On peut aussi l'appeler une fée Barbie si c'est ce que préfère votre petit fan de Barbie.

  1. 1 Préparez Barbie comme pour le gâteau précédent. Enlevez tous ses vêtements cette fois, car elle sera plutôt "habillée" avec des bonbons.
    • Nouez les cheveux de Barbie en ruban rose. Faites-en une queue de cheval aussi haute que possible, car elle sera plus belle sur la tête lorsqu'elle est allongée.

Faire le gâteau

  1. 1 Faites le gâteau. Suivez les instructions du mélange et faites cuire le gâteau dans un moule carré garni de papier sulfurisé.
  2. 2Cuire au four pendant 30 minutes ou jusqu'à ce qu'une brochette insérée dans le gâteau en ressorte propre.
  3. 3 Retirer du four. Laisser reposer dans la casserole 10 minutes après l'avoir retiré du four.
    • Placez-le sur une grille de refroidissement et laissez-le refroidir complètement avant de le glacer.
  4. 4 Couper le gâteau en ailes. Pour ce faire, dessinez un modèle d'aile de papillon qui correspond à la taille du gâteau sur du papier de construction ou une carte mince. Découpez-le, puis placez-le sur le gâteau carré. Couper autour du gabarit et enlever les morceaux extérieurs en excès, laissant la forme du papillon intacte.
    • Des formes de base d'ailes de papillon peuvent être trouvées en faisant une recherche rapide en ligne d'image.
    • Si vous créez un modèle suffisamment solide, vous pouvez le conserver pour l'utiliser à un autre moment. Il suffit de brosser les miettes ou le glaçage qui s'accumulent avec le temps.
  5. 5Placez le gâteau coupé sur une planche à gâteau.

Glacer le gâteau

  1. 1 Faire le glaçage. Utilisez la même recette que ci-dessus. Cependant, il n'y a pas besoin de faire deux couleurs; cette fois, utilisez simplement le rose comme couleur de base (ou variez selon vos besoins).
  2. 2 Glacez le gâteau avec le glaçage rose. Couvrir tous les côtés ainsi que le haut.
  3. 3 Décorez les bords du gâteau avec des bonbons de choix. Vous pouvez également découper des formes à partir de fondant et les ajouter à un motif autour du gâteau.

Ajouter la Barbie au gâteau

  1. 1 Enveloppez la poitrine de Barbie avec un bonbon ou un rouleau de cuir de fruit. Si vous ne pouvez pas trouver quelque chose comme ça, soyez créatif avec toutes sortes de bonbons qui couvriront modestement Barbie.
  2. 2 Placez Barbie au milieu du gâteau glacé. Sa tête et son cou devraient être situés au-dessus du creux du gâteau et ses jambes devraient sortir du plongeon inférieur au milieu du gâteau, juste au-dessus de ses genoux. Les ailes vont sortir des deux côtés de son corps.
    • Barbie devrait adhérer au glaçage existant déjà sur le gâteau mais sinon, ajouter quelques touches de glaçage pour la maintenir en place.
  3. 3 Ajouter des rangées de bonbons qui se chevauchent à sa moitié inférieure pour former une jupe. Si vous pouvez trouver des bonbons en forme de feuilles ou de baies, cela correspondra au thème nature / fée. Les friandises épaisses peuvent être coupées en deux pour mieux les ajuster et leurs parties intérieures collantes faciliteront leur fixation.
    • Utilisez du glaçage comme colle pour garder les bonbons collés à la poupée et à l'autre.
  4. 4 Poser les bras de Barbie soigneusement. Ses jambes devraient être droites. Une fois le glaçage réglé, le gâteau est prêt à servir.