Vous êtes-vous déjà demandé à quoi ressemble un gâteau de rêve? Eh bien, il a quatre couches, et le goût est très bon. On l'appelle Gâteau de rêve, même si c'est une tarte, car le fait de le manger donne l'impression d'être dans un rêve de qualité fruitée et crémeuse.

Ingrédients

  • Une croûte de tarte au four ou une croûte de biscuits Graham
  • Bananes mûres
  • Fraises mûres rouge foncé
  • Crème fouettée sucrée
  • Morceaux de chocolat noir, sirop ou sirop au fudge (facultatif)
  • Noix hachées, bonbons ou noix de coco râpée (facultatif)

Pas

  1. 1 Prenez les bananes et les fraises et placez-les sur une assiette ou une planche à découper. Coupez les bananes en tranches fines, une à une avec le couteau, en les coupant uniformément. Coupez les fraises en deux. Mettez de côté les fraises et les bananes séparément.
  2. 2 Trempez la spatule à glaçage dans la crème fouettée sucrée. À l'aide d'un mouvement arrondi, lisse et doux, étaler la crème fouettée sur la croûte à tarte, de manière à recouvrir généreusement la couche intérieure.
  3. 3 Saisissez chaque tranche de banane doucement avec le pouce et l'index. Placez-les sur la crème fouettée pour créer une deuxième couche intérieure.
  4. 4 Mettez de la crème fouettée entre les bananes, en utilisant une cuillère ou la spatule à glaçage. Marquez chaque endroit généreusement et goûtez.
  5. 5 Placer les fraises coupées en deux sur les points de crème fouettée.
  6. 6 Saupoudrer de noix si vous le souhaitez.
  7. 7 Étaler la crème fouettée sur le dessus de la tarte.
  8. 8 Garnissez le gâteau de rêve avec des noix hachées. Arroser le sirop de chocolat au goût.
  9. 9 Congelez la tarte jusqu'à 30 minutes ou plus. Laissez-le décongeler, légèrement, avant de servir les tranches.
  10. 10 Fini.