Coincé sur des idées pour votre ou la fête d'anniversaire de votre enfant? Avec ce guide, étape par étape, facile à suivre, vous aurez non seulement un thème pour une fête, mais également un gâteau fantastique! De plus, le coût de fabrication de ce gâteau ne représente qu'une fraction de ce que vous devez payer pour un gâteau fabriqué par un professionnel.

Ingrédients

  • Environ. 2 boîtes de votre mélange à gâteau préféré
  • Cercles de gâteau en carton ou achetés en magasin (cinq de 4 pouces, 3 pouces et 3 pouces)
  • Déjouer
  • Crème au beurre, gel sablé, ganache ou tout autre glaçage
  • Fondant jaune
  • Marqueur comestible noir

Pas

  1. 1 Coupez vos cercles de gâteau. Vous voudrez que votre gâteau ait un diamètre d'environ 6 pouces (15,2 cm). Découpez cinq cercles de gâteau de 4 pouces de diamètre et trois cercles de gâteau de 3 pouces de diamètre.
  2. 2 Empiler et envelopper les cercles coupés. En d'autres termes, groupez vos 3 cercles de 3 pouces et enveloppez-les, et faites de même pour les cercles de 4 pouces.
  3. 3 Étendre du gel passepoilé, de la crème au beurre ou tout autre type de gâteau gluant que vous préférez sur les cercles recouverts de papier d'aluminium. Ensuite, étalez du fondant (le jaune serait la meilleure option pour la tête) sur environ 1/4 de pouce d'épaisseur et couvrez les cercles de papier d'aluminium. Avant de couvrir les cercles, réservez un cercle de 4 pouces et mettez-le de côté. Essayez de lisser le mieux possible.
  4. 4 Créez les lettres LEGO! Une alternative simple consiste à acheter des emporte-pièces alphabétiques (ou des coupeurs de fondant) et à les découper, mais vous pouvez également les pochoir et les découper à la main. Une fois que vous avez vos lettres LEGO, collez-les avec du passepoil sur les cercles de 3 pouces.
  5. 5 Préparez vos gâteaux. Cuire deux gâteaux dans des casseroles de 6 pouces. Faites-les environ trois ou quatre pouces de hauteur. Ensuite, coupez le dôme. À l'aide d'un couteau dentelé, créez des bords arrondis pour la tête.
  6. 6 Givre le gâteau. Retournez le gâteau et placez le cercle de 4 pouces réservé sur le fond. Ensuite, le gel comme d'habitude. Retournez le gâteau, glaçons le reste et placez l'autre gâteau sur le dessus. Répétez l'étape 6 pour le deuxième gâteau. Givrer le gâteau en entier pour le rendre aussi lisse que possible.
  7. 7 Rouler le fondant jaune jusqu'à ce qu'il soit d'un quart de pouce d'épaisseur et couvrir tout le gâteau. Lissez-le avec un fondant plus lisse.
  8. 8 Collez votre grand gâteau sur votre planche circulaire recouverte de fondant de 4 pouces à l’aide de gel ou de crème au beurre. Rappelez-vous de ne pas trop mettre! Prenez votre cercle de 3 pouces avec le lettrage LEGO et collez-le sur le haut du gâteau.
  9. 9 En utilisant un marqueur comestible noir, dessinez sur le visage. C'est le moment d'être très créatif!
  10. 10 Vous avez terminé! Servez et appréciez.