La noix de coco est un excellent ajout au sablé au beurre.

Ingrédients

  • 2 tasses de flocons d'avoine
  • 1 tasse de sucre
  • 1/2 tasse de noix de coco desséchée (finement grattée / râpée)
  • 1/4 lb de beurre

Pas

  1. 1 Préchauffez le four à 180ºC / 350ºF.
  2. 2 Mélanger les flocons d'avoine et le sucre. Ajouter la noix de coco et mélanger.
  3. 3 Faire fondre le beurre. Ajouter le beurre fondu au mélange d'avoine. Mélanger jusqu'à ce que la pâte devienne friable.
  4. 4 Tapisser un plat de cuisson avec du papier sulfurisé. Presser le mélange de sablés dans le plat, en utilisant le dos d'une cuillère.
  5. 5 Placer au four et cuire jusqu'à coloration dorée (environ 20 minutes).
  6. 6 Retirer du four une fois cuit. Marquez des marques carrées sur le sablé encore chaud. Laisser refroidir dans le plat.
  7. 7 Démontez avant correctement froid. Snap en morceaux carrés.
  8. 8 Fini.