Envisagez-vous de cuisiner des cookies et souhaitez-vous simplement faire preuve de créativité? Cette recette est plutôt créative, alors pourquoi ne pas essayer? Lisez la suite pour savoir ce dont vous avez besoin et quoi faire!

Ingrédients

  • 1 tasse de beurre ramolli
  • 2/3 tasse de sucre en poudre
  • 1/2 cuillère à café de vanille
  • 5 gouttes de colorant alimentaire vert
  • 1 3/4 tasse de farine tout usage Gold Medal
  • 1/2 tasse de pacanes hachées grossièrement
  • 32 moitiés de noix de pécan
  • 3/4 tasse de croustilles de vanille blanches
  • Sucre granulé (si désiré)
  • 32 étoiles de décoration jaunes (si désiré)

Pas

  1. 1 Préchauffer le four à 325 F. Vaporiser / graisser légèrement 2 grandes plaques à biscuits.
  2. 2 Dans un grand bol, battre le beurre et le sucre en poudre avec un batteur électrique à vitesse moyenne jusqu'à ce qu'il soit léger et mousseux. Battre la vanille (pas les chips) et le colorant alimentaire. À basse vitesse, incorporer la farine jusqu'à ce qu'elle soit mélangée. Incorporer les pacanes hachées.
  3. 3 Diviser la pâte en 4 parties égales et façonner chacune d’elles en boule (par ex. 4 parties égales = 4 balles). Placez 2 d'entre eux sur chaque biscuit, aux extrémités opposées. Avec un rouleau à pâtisserie (ou des doigts farinés, l'un ou l'autre vient avec les mêmes résultats), aplatissez doucement et formez chaque boule dans un cercle de 6 pouces.
  4. 4 Avec un grand couteau, divisez et coupez chaque cercle en 8 quartiers, en séparant légèrement chaque coupe avec le couteau. Frappez le dessus des coins avec une fourchette et placez une moitié de noix de pécan au milieu de chaque bord extérieur pour faire un "tronc d'arbre".
  5. 5 Cuire au four pendant 15-18 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit brun, mais pas ferme. Pendant qu'il fait encore chaud, coupez les cales en petits morceaux. Une fois la cuisson terminée, laissez-les refroidir sur les plaques à biscuits pendant 30 minutes.
  6. 6 Placez les coins d'arbre sur des grilles de refroidissement ou du papier ciré. Placer les chips dans un petit sac en plastique refermable. Micro-ondes sur High pendant 40-60 secondes / 1 minute, en retournant le sac après 30 secondes.
  7. 7 Presser doucement le sac jusqu'à ce que les copeaux soient fondus et lisses. Coupez un petit bout d'un coin du sac et arrosez les côtés (voir photo en introduction) sur les coins pour obtenir une guirlande.
  8. 8 Saupoudrer de sucre cristallisé (si vous le souhaitez). Top chaque arbre avec une étoile.
  9. 9Prendre plaisir!