Cette boisson sucrée et froide n'est peut-être pas une gâterie idéale par temps froid, mais elle s'accorde bien avec la saison automnale. Essayez-le en choisissant entre le modèle de bonbon au maïs ou le milk-shake aromatisé, ou peut-être un peu des deux. Garnis d'une cuillerée de morceaux de maïs fouetté et additionnés de bonbons, c'est une boisson délicieusement sucrée pour célébrer l'arrivée de la saison des bonbons.
- Fait du: Chaque recette fait env. 4-6 milkshakes
Ingrédients
Milkshake au motif de maïs sucré [1]
- 1 litre de glace à la vanille, légèrement ramollie
- Colorant alimentaire orange et jaune
- Crème fouettée pour la garniture
- Saupoudrer (facultatif)
Milkshake à saveur de maïs sucré [2]
- 2 pintes de glace à la vanille, légèrement ramollie
- 1½ tasse (360 ml) de lait entier
- ½ tasse (120 ml) de morceaux de maïs sucré
- ½ tasse (120 ml) de purée de citrouille (facultatif)
- ½ banane, pelée (facultatif)
Méthode One of Two:
Milkshake au motif de maïs sucré
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1 Déposer un tiers de crème glacée dans un bol de taille moyenne. Ajoutez quelques gouttes de colorant alimentaire jaune et mélangez avec une cuillère jusqu'à ce qu'il ressemble à une couleur jaune clair.
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2 Scoop un autre tiers de crème glacée dans un bol séparé. Ajouter quelques gouttes de colorant orange et mélanger avec une cuillère jusqu'à ce qu'il ressemble à une couleur orange clair.
- N'hésitez pas à ajouter autant de colorant que vous le souhaitez en fonction de la couleur que vous souhaitez que le milkshake soit.
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3 Dans un autre bol, mélanger le reste de la glace à la vanille. Bien mélanger jusqu'à consistance lisse et crémeuse.
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4 Couchez le milkshake de bonbons au maïs. Scoop la glace jaune dans un grand verre de service et tapotez doucement avec une cuillère. Ajoutez le calque orange puis le blanc.
- Le milkshake ne devrait pas avoir de bulles d'air. Faites de votre mieux pour le lisser autant que vous le pouvez. [3]
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5 Ajouter une cuillerée de crème glacée fouettée sur le milkshake.
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6 Servir. Garnir le milkshake avec des pépites et des morceaux de bonbon, si désiré. Prendre plaisir!
Méthode deux sur deux:
Milkshake à saveur de maïs sucré
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1 Placez la crème glacée et le lait dans un mélangeur électrique.
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2 Ajouter le maïs sucré, la purée de citrouille et la banane.
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3 Bien mélanger à vitesse élevée pendant environ 2 à 3 minutes. Le milkshake devrait ressembler à une couleur orange clair et devrait être crémeux.
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4 Verser le milk-shake de maïs sucré dans des verres de service.
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5 Servir. Garnir le milkshake de crème fouettée ou de morceaux de maïs sucré supplémentaires. Prendre plaisir!
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