Que vous soyez en déplacement et que vous essayiez de rester en bonne santé ou que vous prépariez votre smoothie pour une collation rafraîchissante, il est impératif de garder votre jus de smoothie au chaud pour vous aider à savourer votre plaisir. Il peut être difficile de trouver un moyen de garder votre smoothie au frais si vous n'avez pas accès à un réfrigérateur toute la journée, mais si vous prenez les mesures nécessaires, vous pouvez vous assurer que vous appréciez votre smoothie bien au chaud.

Méthode One of Two:
Utilisation d'un conteneur à contrôle de température

  1. 1 Utilisez un contenant conçu pour garder les liquides au froid. Si vous n'avez pas le temps de préparer votre smoothie le soir avant de le congeler ou si vous souhaitez déguster un smoothie fraîchement préparé, trouvez un contenant spécialement conçu pour garder votre smoothie au frais pendant une longue période. Vous pouvez généralement trouver ces types de conteneurs en ligne ou dans votre supermarché ou votre quincaillerie.
  2. 2 Préparez votre smoothie avec des ingrédients surgelés et de la glace pour préparer votre smoothie. Le fait de mélanger des fruits et des légumes surgelés ou de la glace dans votre smoothie lorsque vous le préparerez fera baisser la température initiale de votre smoothie et lui permettra de rester plus longtemps plus froid.
    • Vous pouvez préparer des portions emballées individuellement de vos ingrédients de recettes de smoothies et les conserver au congélateur lorsque vous en avez besoin.
  3. 3 Gardez votre contenant hermétique. Cela empêchera tout air chaud d'entrer dans votre contenant à smoothies et préservera la température froide pendant une période plus longue. Cela permettra également d'éviter les fuites ou les déversements! [1] Assurez-vous de bien fixer le contenant lorsque vous le fermez et assurez-vous que votre contenant est bien fermé et sécurisé.
  4. 4 Placez votre smoothie au réfrigérateur. Une fois que vous arrivez au travail, à l’école ou à une autre destination, placez votre smoothie dans le réfrigérateur s’il en existe un jusqu’à ce que vous soyez prêt à le boire.
  5. 5 Mettez votre contenant de smoothie dans un thermos ou une glacière si vous n'avez pas accès à un réfrigérateur. Si vous ne disposez pas d’un réfrigérateur, placez votre contenant à smoothies à l’intérieur d’une glacière ou d’un thermos isolé plus grand afin de maintenir la température la plus basse possible.

Méthode deux sur deux:
Congeler le smoothie pendant la nuit

  1. 1 Préparez votre smoothie la veille et rangez-le au congélateur. Si vous savez que vous allez sortir le lendemain ou que vous partez tôt le matin, faire votre smoothie la nuit précédente vous permettra également de gagner du temps de préparation.
    • C'est une bonne idée d'omettre la glace des smoothies que vous stockerez dans le congélateur.
  2. 2 Achetez des contenants sécuritaires pour le congélateur qui ne craqueront pas. Assurez-vous que votre contenant est sans danger pour le congélateur afin que votre smoothie n’explose pas dans le congélateur ou ne se fissure pas quand il commence à dégeler. Vous pouvez utiliser des tasses de voyage comme un Bubba, un Thermos ou même des bocaux Mason. [2]
    • Assurez-vous de laisser un peu d'espace au sommet de votre contenant de sorte que lorsque votre smoothie se dilate lorsqu'il gèle, il ne déborde pas.
  3. 3 Sortez le smoothie du congélateur le matin. Dès que vous vous en souvenez, veillez à le retirer afin de pouvoir commencer le processus de décongélation. Il est préférable de retirer le smoothie de 6 à 8 heures d'avance lorsque vous prévoyez le boire afin qu'il ait le temps de le dégeler. [3]
    • Laisser le smoothie décongeler jusqu'à ce qu'il soit à la consistance souhaitée. Si vous souhaitez le laisser décongeler lentement, laissez-le au réfrigérateur aussi longtemps que possible ou laissez-le décongeler au réfrigérateur si vous en avez accès toute la journée.
    • Si vous voulez que votre smoothie dégèle rapidement, laissez-le hors du réfrigérateur et du congélateur dans un environnement à température ambiante ou essayez de le faire couler sous l'eau chaude.
  4. 4 Ne congelez votre contenant de voyage que la nuit si vous ne voulez pas congeler votre smoothie. Une fois votre smoothie préparé le lendemain matin, retirez votre contenant du congélateur et versez-y le smoothie. Le contenant congelé aidera à garder votre smoothie frais plus froid plus longtemps qu’un contenant à température ambiante typique.