Uh oh! Vous n'avez pas de mixeur à côté de vous? Est-ce une urgence? Pourquoi ne pas faire un smoothie à la banane sans utiliser un mélangeur qui a le même goût qu'un mélangeur? Eh bien, vas-y! Ces smoothies sont parfaits pour l'été!

Ingrédients

  • 1 banane mûre - légèrement douce
  • Environ 200 ml de lait - Vous en aurez besoin pour remplir le verre. N'importe quel type est fin (par exemple, crème légère ou crème) ou change de saveur (par exemple, lait aromatisé au chocolat ou à la fraise).
  • Les édulcorants - Cela comprend une cuillère à café ou plus de sucre (brun ou blanc, etc.), une cuillère à café de miel en fonction du goût ou des édulcorants artificiels, etc.
  • Glace pilée
  • Baies (facultatif)
  • Tranche de fraise à moitié coupée ou de citron / citron vert pour la garniture (facultatif)

Pas

  1. 1 Pelez la banane. Il est préférable d'utiliser une banane mûre, car vous n'obtiendrez pas autant de saveur ou de douceur avec une version non mûre (ou verte).
  2. 2 Hachez la banane. Vous pouvez le couper en morceaux avec un couteau ou à la main et vous voudrez avoir environ 7 tranches en fonction de la longueur de votre banane.
  3. 3 Mash tranches. Mettez les tranches dans un verre et écrasez-les avec une cuillère en bois ou en métal ou fouettez-les jusqu'à ce qu'elles soient bien ramollies. Vous voulez que le mélange soit aussi lisse que possible (bien que ce ne soit probablement pas aussi lisse qu'avec un mélangeur).
    • Si vous utilisez également des baies, brisez-les fermement jusqu'à ce qu'elles soient détrempées, puis combinez-les avec la banane et continuez à mélanger.
  4. 4 Ajoutez votre édulcorant et continuez à mélanger. Vous devriez maintenant pouvoir le remuer avec votre cuillère.
  5. 5 Garnir lentement la purée avec le lait. Faites-le jusqu'à ce que presque plein ou jusqu'à la quantité désirée. Vous pouvez utiliser n'importe quel lait: vache, chèvre, riz, amande, soja, tout ce qui vous convient le mieux. Utiliser du lait de coco dans un milk-shake peut ajouter à l'épaisseur et au goût délicieux du milk-shake et il ne contient généralement qu'un soupçon de noix de coco.
  6. 6 Incorporer le lait avec la purée avec une cuillère. Vous voulez vous assurer qu'il est agréable et lisse.
    • Si vous voulez au lieu de mélanger le milk-shake avec une cuillère, vous pouvez l'ajouter à un shaker ou à un pot, etc.
  7. 7 Cool votre smoothie. Si vous le souhaitez, garnissez votre verre de glace pilée et mélangez-la pour que le tout soit froid.
  8. 8 Garnissez votre verre. Si vous le souhaitez, vous pouvez utiliser une tranche de citron ou une fraise à moitié coupée pour donner à votre lait frappé un aspect élégant et savoureux.
  9. 9 Fini. Servez et savourez votre délicieux milk-shake.
    • Faire preuve de créativité. Vous pouvez faire preuve de créativité en ajoutant des fraises ou d'autres fruits au mélange (ou des copeaux de chocolat en purée, etc.). Assurez-vous de bien les mélanger au mélange de lait frappé avant de verser l’édulcorant et le lait.