Idéal pour servir un cocktail de dessert ou même se remplir de pudding décadent, un verre à biscuit est le moyen idéal pour terminer un repas magique. Trouvez votre recette de biscuits préférée et votre mini casserole pour créer ces lunettes.
Pas
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1 Préparez la pâte à biscuits. Suivez la recette ou les instructions sur la boîte pour créer la pâte à biscuits. Assurez-vous d'utiliser une pâte à biscuits qui peut être roulée et coupée avec un emporte-pièce. Les cookies de dépôt ne fonctionnent pas aussi bien avec cette méthode.
- Réfrigérer au moins 30 minutes pour raffermir la pâte.
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2 Créer des moules en verre. Coupez les rouleaux de papier essuie-tout dans la taille du rouleau de papier toilette (ou rassemblez simplement vos rouleaux de papier toilette).
- Enveloppez les rouleaux dans du papier aluminium. Enduire le carton entier, engloutir le rouleau entier avec du papier d'aluminium.
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3 Rouler la pâte sur une surface bien farinée. Rouler la pâte jusqu'à ce que la feuille de pâte ait la même taille et la même épaisseur. Ajouter la farine au besoin.
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4 Couper la pâte en fonction du moule. Couper la pâte en lanières à l'aide du coupe-pizza. Vous souhaiterez peut-être créer une bandelette de test en premier pour adapter les murs et le fond de l’étain.
- Couper des cercles pour s'adapter au fond de l'étain.
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5 Assemblez des coups. Rouler les bandes de biscuits dans le papier sulfurisé (comme créer un rollup). Mettre de côté.
- Vaporiser l'intérieur de la boîte avec un spray antiadhésif.
- Placez des cercles de biscuits coupés dans le fond de chaque boîte, puis placez un biscuit roulé avec du papier sulfurisé sur le cercle.
- Ajouter le rouleau de papier enveloppé de papier d'aluminium au milieu de chaque rouleau de biscuits.
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6 Cuire au four à 375 degrés pendant 14 minutes, selon la chaleur de votre four. Vérifiez les cookies fréquemment.
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7 Retirez les centres de papier d'aluminium pendant que les biscuits sont encore chauds.
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8 Laissez les biscuits refroidir complètement avant de les retirer des moisissures.
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