Plus de la moitié des Américains prennent actuellement des multivitamines en vente libre, mais il existe peu de soutien scientifique pour la prise de multivitamines. Toutes les personnes devraient essayer d'obtenir le contenu nutritionnel quotidien recommandé par la Food and Drug Administration (FDA), et certaines personnes pourraient tirer avantage de la prise de multivitamines pour compléter leur régime alimentaire. Si vous ne savez pas si vous devez prendre une multivitamine ou non, tenez compte de votre régime alimentaire, de votre âge, de vos besoins en matière de santé et des risques liés à la prise de multivitamines.
Méthode One of Three:
Apprendre vos besoins quotidiens en vitamines
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1 Considérez votre régime alimentaire. De nombreuses personnes qui suivent un régime restreint peuvent bénéficier de multivitamines. Par exemple, si vous essayez de perdre du poids, vous pouvez manger moins et donc ne pas absorber autant de nutriments que vous ne devriez. Les végétariens et les végétaliens (les personnes qui ne mangent pas de viande et les personnes qui ne consomment pas de produits d'origine animale) peuvent avoir besoin de suppléments pour satisfaire leurs exigences minimales quotidiennes.[1]
- Si vous mangez moins de cinq portions de fruits et de légumes par jour, vous pourriez envisager de prendre des multivitamines.
- Si vous êtes végétalien et ne consommez aucun produit animal, il est important de prendre de la vitamine B12, disponible uniquement dans les aliments d'origine animale comme la viande, les produits laitiers, le poisson, les œufs, etc. assurez-vous de l'obtenir d'une manière ou d'une autre, ou vous risquez une anémie ou des problèmes neurologiques, tels que des difficultés de concentration.[2]
- Si vous avez pris ou perdu plus de 10 kilos au cours des six derniers mois sans essayer de le faire, vous pourriez bénéficier de suppléments de multivitamines.
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2 Pensez à votre âge. Vos besoins en vitamines varient selon votre durée de vie. Les hommes et les femmes plus âgés sont moins en mesure d'absorber certaines vitamines provenant de sources alimentaires naturelles, telles que la vitamine B-12, et auront besoin de suppléments. Les femmes en âge de procréer peuvent avoir besoin de plus de fer et de vitamine C.[3]
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3 Assurez-vous que votre vitamine a une vérification USP. US Pharmacopeial Convention (USP)[4] est une agence à but non lucratif qui vérifie si un supplément contient les ingrédients qu'il revendique sur son étiquette. Recherchez le sceau associé à la vérification USP - ne vous y trompez pas en trouvant les lettres USP sur l'étiquette de vos vitamines.[5]
- Si vos vitamines ne sont pas certifiées par l'USP, elles peuvent être sans valeur. Ou, ils peuvent être activement nuisibles. Dans une erreur de fabrication, la quantité de vitamine D trouvée dans un supplément non certifié variait de neuf à 146% de ce qui était indiqué sur le flacon. Il y avait même une incohérence de la pilule à la pilule dans la même bouteille.[6]
- Consumer Lab est une agence plus récente qui fournit des services de vérification pour les multivitamines. Recherchez son étiquette, CL.
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4 Assurez-vous qu'une multivitamine a ce dont vous avez besoin. Le contenu d'une multivitamine varie. Vous voudrez prendre en compte vos propres besoins alimentaires pour vous assurer que vous prenez la meilleure multivitamine pour vous. Si vous êtes un adulte plus âgé, vous aurez besoin de plus de calcium, de vitamine D et de B6. Si vous êtes une femme non ménopausée, vous aurez besoin de plus de fer.[7]
- Consultez un diététicien ou votre médecin de famille pour vous assurer que vous obtenez le bon équilibre en vitamines pour vos besoins de santé.
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5 N'oubliez pas les micronutriments. Les micronutriments sont des vitamines et des minéraux nécessaires, mais en petites quantités. Ils comprennent le fer, l'iode, la vitamine A, le folate et le zinc. Votre corps ne peut pas produire de micronutriments; ils doivent être absorbés par des aliments et des suppléments vitaminiques. De bonnes multivitamines devraient inclure une gamme de micronutriments.[8]
- Certains micronutriments sont nécessaires au développement sain du fœtus. Il est recommandé à toutes les femmes en âge de procréer qui envisagent de devenir enceintes de prendre des suppléments de folate dès qu'elles commencent à essayer.[9] Discutez avec votre médecin de la supplémentation en acide folique, en fer et en acide folique.
- Les multivitamines peuvent contenir d'autres ingrédients pour lesquels il n'existe pas de directives standard de la FDA. Parlez à votre médecin avant d'acheter ces multivitamines.
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6 Mangez sainement. Vos vitamines quotidiennes peuvent être mieux absorbées lorsqu'elles se trouvent dans votre apport alimentaire quotidien. Avant de prendre une multivitamine, considérez votre apport alimentaire quotidien. Assurez-vous de manger 5 portions de fruits et de légumes par jour.[10]
- Obtenez beaucoup de fibres en incluant des haricots et des légumineuses; noix et graines; l'avoine et les grains entiers; et fruits et légumes non transformés.
- Augmentez la quantité de potassium absorbée en incluant les éléments suivants dans votre alimentation quotidienne: haricots et légumineuses; patates; lait et yogourt faibles en gras; produits à base de tomates en conserve à faible teneur en sodium; fruits; et agneau, porc et poisson.
- Inclure des aliments riches en calcium dans votre alimentation, tels que le lait, le fromage et le yaourt; laits à base de plantes enrichis en calcium; du jus d'orange; céréales; tofu (préparé avec du citrate de calcium); et les amandes.
- 7 Prenez des multivitamines et des suppléments si vous avez une carence. De nombreuses conditions médicales, telles que les maladies rénales, provoquent des carences dans le corps. Si vous souffrez d'une maladie qui entraîne une carence, il est nécessaire de prendre tous les suppléments que votre médecin vous demande de prendre en plus de votre multivitamine quotidienne.
- Par exemple, les personnes atteintes d'une maladie rénale ont probablement une carence en calcium et doivent prendre un supplément de calcium ou une multivitamine riche en calcium.
- 8 Prenez une multivitamine avec des folates si vous pouvez devenir enceinte. Si vous êtes une femme en âge de procréer et qu'il est possible que vous deveniez enceinte, vous aurez besoin d'une multivitamine contenant des folates. Les folates sont une forme naturelle de vitamine B. La consommation de folates est nécessaire pour prévenir les anomalies du tube neural chez le fœtus en croissance.
Méthode deux sur trois:
Choisir une multivitamine pour votre enfant
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1 Demandez à votre pédiatre des multivitamines. La plupart des enfants n'auront pas besoin de multivitamines et les dangers liés à une trop grande consommation de vitamine peuvent l'emporter sur les bénéfices potentiels.De nombreux aliments sont enrichis en nutriments essentiels, tels que les vitamines B, la vitamine D, le calcium et le fer. En bref, votre enfant a peut-être déjà une alimentation suffisante, même s'il semble que ce soit un mangeur plutôt difficile.[11]
- Les aliments sont la meilleure source de vitamines et de minéraux pour les enfants et les adultes.
- Assurez-vous que votre enfant a accès à un régime alimentaire varié et sain pour les repas et les collations.
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2 Reconnaître quand une multivitamine peut aider. Si votre enfant a un retard physique et un retard de développement (c'est-à-dire un retard de croissance), il pourrait bénéficier d'une multivitamine. Certains enfants sont allergiques au lait ou présentent des sensibilités alimentaires entraînant une alimentation trop restreinte.[12]
- Les brûlures d'estomac, les reflux ou les vomissements peuvent causer des difficultés à consommer une dose saine de vitamines. Une multivitamine aidera à lui fournir des besoins nutritionnels appropriés.
- Les enfants présentant des problèmes gastro-intestinaux peuvent également bénéficier d'une multivitamine.
- Parlez à votre pédiatre avant de commencer votre enfant sous multivitamines.
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3 Sachez que les vitamines des enfants ne sont pas réglementées. Les principales marques de vitamines pour enfants ne se soumettent pas à la procédure volontaire de vérification de l'USP ou de la CL, mais s'appuient sur l'identification de la marque pour la confiance du consommateur. Cela signifie qu’il n’existe pas de société indépendante qui vérifie le contrôle de la qualité, en veillant à ce que les vitamines contiennent ce que l’étiquette indique.[13]
- Afin d'encourager l'enfant à prendre volontairement ses vitamines, les vitamines des enfants ont souvent un goût plus bon que les médicaments. Cela encourage la surconsommation, ce qui peut être dangereux. Assurez-vous de garder les vitamines de votre enfant hors de portée.
- Les vitamines pour enfants contiennent également des additifs et des édulcorants, qui ne sont pas bénéfiques pour la santé générale de votre enfant.
Méthode trois sur trois:
Connaître les risques
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1 Réalisez les dangers des méga-doses de vitamines. Prendre de la vitamine C en très grande quantité était un remède populaire - et faux - contre le rhume pendant plusieurs années. Les données probantes ne montrent aucun avantage à prendre de la vitamine C à fortes doses, et le fait de prendre trop (2000 mg ou plus) peut augmenter les risques de développer des calculs rénaux.[14]
- Les chercheurs ont montré que les fumeurs qui prenaient des suppléments de vitamine A étaient plus susceptibles de développer un cancer du poumon que les non-fumeurs. Pour les non-fumeurs aussi, la prise de trop de vitamine A peut entraîner la maladie et même la mort.
- Les suppléments de vitamine E ont été associés à une augmentation des taux de cancer.
- Soyez particulièrement prudent avec les vitamines liposolubles, telles que les vitamines A, D, E, K. Les vitamines hydrosolubles peuvent être régulées par votre corps - vous ne ferez que pisser l'excès. Les vitamines liposolubles restent dans vos réserves de graisse et votre corps ne peut pas éliminer les quantités excédentaires. Il existe un risque grave de toxicité des niveaux A, D, E et K trop élevés. Assurez-vous de suivre les directives figurant sur le flacon ou sur les instructions de votre médecin.
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2 Sachez que l’utilisation à long terme de multivitamines peut ne pas être saine. La recherche suggère que les personnes qui utilisent des multivitamines sur une période prolongée (plus de 25 ans) peuvent avoir un risque accru de cancer et de décès.[15]
- Des recherches plus anciennes sur l'utilisation de multivitamines ne présentaient qu'un risque minime, mais aucun avantage évident.[16]
- Les recherches ont montré une augmentation des risques de cancer chez les personnes prenant des suppléments de vitamine D. Aucune diminution du diagnostic de cancer n'a été observée chez les personnes qui prenaient des multivitamines supplémentaires ou d'autres suppléments vitaminiques.[17]
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3 Soyez conscient des aliments enrichis. La plupart des gens consommeront leurs besoins quotidiens en vitamines et en minéraux de leur consommation alimentaire. L'acide folique, par exemple, est ajouté à tellement de produits alimentaires que, à moins d'être une femme enceinte, il est peu probable que vous ayez besoin de suppléments supplémentaires. Pourtant, l’acide folique fait souvent partie de la liste des ingrédients d’une multivitamine. Votre apport quotidien pourrait facilement atteindre 1 000 µg ou plus, ce qui pourrait augmenter le risque de cancer colorectal, voire de la prostate et du sein.[18]
- Les personnes qui consomment des régimes de mauvaise qualité sont plus susceptibles de dépendre de multivitamines pour leur santé, bien que les régimes alimentaires américains de mauvaise qualité contiennent généralement de nombreux aliments enrichis.
- Lisez les étiquettes de vos aliments lorsque cela est possible. Notez le pourcentage d'un besoin alimentaire standard dans chaque portion.
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4 Considérez le biais de l'étiquetage. De nombreuses vitamines dites "naturelles" ne sont pas naturelles. Il n’existe pas encore de définition légale de la nature à laquelle les fabricants de vitamines et de suppléments sont obligés d’adhérer. Parce que ces vitamines se vendent beaucoup plus que leurs alternatives génériques ou synthétiques, les fabricants sont naturellement incités à commercialiser faussement leurs vitamines.[19]
- Recherchez les sources réelles de nourriture dans la vitamine. Par exemple, si l'étiquette indique «poudre de cerise acérola», qui contient de la vitamine C, il s'agit probablement d'une vitamine naturelle. Si elle se lit simplement en «vitamine C», elle est probablement synthétique.
- Apprendre à reconnaître les formes synthétiques courantes des vitamines, telles que le chlorure, le chlorhydrate, l'acétate ou le nitrate, vous aidera à reconnaître les vitamines naturelles.
- Certains experts en nutrition affirment que les vitamines naturelles sont meilleures pour la santé humaine que les vitamines synthétiques. Cependant, la recherche n'a pas permis de le prouver.
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