La protection antioxydante du cholestérol LDL est la plus élevée dans le thé infusé à froid par rapport au thé infusé à chaud de tous les types, à l'exception du thé vert, qui offre une protection égale, qu'il soit froid ou chaud. Le cholestérol LDL est normalement appelé le «mauvais» cholestérol, donc ce thé aidera à vous protéger contre cela.

Ingrédients

  • ½ tasse de feuilles de thé en vrac


Pas

  1. 1 Steep les feuilles. Placez les feuilles de thé dans le bocal à conserves; remplissez le pot à moitié d'eau filtrée, remuez avec une cuillère pour mouiller toutes les feuilles de thé, puis remplissez le pot avec de l'eau et scellez le pot.
  2. 2Placez le pot dans le réfrigérateur et laissez-le reposer toute la nuit (pendant au moins 12 heures).
  3. 3 Filtrer le thé. Une fois assis toute la nuit, placez la passoire sur une tasse à mesurer et versez le thé.
  4. 4Jeter les feuilles de thé et mettre un filtre à café à l'intérieur de la passoire.
  5. 5 Rincez le bocal à conserves et versez lentement environ la moitié du thé dans le filtre à café et dans le bocal à conserves; laisser reposer jusqu'à ce que tendu. Remplacez le filtre et répétez.
  6. 6Conservez le concentré de thé résultant dans le réfrigérateur dans une jarre scellée.
  7. 7 Préparez une tasse. Pour faire une tasse de thé: Placez des parties égales de concentré de thé et d'eau dans une tasse, ajoutez de la glace. Sucrer si désiré.