Cette boisson est essentiellement destinée au temps très froid. Vous pouvez en faire une version froide pour les étés! Goûts très bons. La meilleure partie, il est extrêmement facile à faire et très aromatique, mieux que n'importe quel assainisseur de pièce.
Ingrédients
- 1 cuillère à café de thé vert frais
- 2 tasses d'eau
- 2 pincées de safran
- 2 cuillères à soupe de sucre
- 3-4 gousses de cardamome
- Bâton de cannelle de 2,5 cm (1 pouce)
- Amandes
Pas
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1 Écraser les gousses de cardamome et le bâton de cannelle.
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2 Mettez de l'eau dans une casserole / bouilloire et commencez à bouillir.
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3 Une fois que l'eau commence à bouillir, ajoutez le sucre, les flocons de safran et les gousses de cardamome et le bâton de cannelle.
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4 Laisser mijoter / baisser le feu et laisser bouillir cette préparation jusqu'à ce qu'elle devienne plus épaisse. L'eau devrait réduire de moitié.
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5 Une fois épaissi au besoin, fermez le feu.
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6 Verser le liquide dans une tasse à travers une passoire.
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7 Une tasse de thé cachemirien tentant (Qahwah) est prête. Garnir de quelques flocons de safran et servir chaud!
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