Le thé sucré est une recette très simple inventée en Caroline du Sud et en Géorgie. La recette est très simple: faire du thé et mettre le sucre pendant qu'il est chaud, puis le refroidir et le geler. Peut-être un peu de menthe ou un peu de citron. Aujourd'hui, il est très populaire parmi les étudiants des collèges et universités, car il est bon marché et vous empêchera de dormir pendant des heures.

Ingrédients

  • Sacs de thé. Tout le monde fera l'affaire.
  • Eau
  • Sucre blanc ou brun (préféré).
  • des feuilles de menthe
  • Un peu de jus de citron
  • une cuillère à café de miel

Pas

  1. 1 Bouillir l'eau. Vous pouvez utiliser une cafetière si vous aimez le goût du café brûlé.
  2. 2 Puis éteignez le feu et ajoutez les sachets de thé.
  3. 3 Attendez qu'ils soient raides. Une dizaine de minutes serait bien pour avoir toute la saveur.
  4. 4 Ajoutez ensuite le sucre. Vous ne devez pas vraiment prendre la peine de mesurer quelque quantité que ce soit, mais rappelez-vous que cela aura un goût plus sucré quand il fera chaud qu’après qu’il sera froid et glacé.
  5. 5 À ce stade, vous pouvez également ajouter le miel et la menthe.
  6. 6 Maintenant, il est temps de stocker et de refroidir votre thé.
  7. 7 Un grand pichet en plastique n'est pas bon pour stocker du thé, sauf si vous prévoyez de l'utiliser pour un pique-nique. Le meilleur moyen est d'utiliser des bocaux en verre. Décanter le thé dans les bocaux, mais laisser suffisamment de place pour le diluer un peu si vous avez infusé votre thé fort; ajoutez de l'eau pour bien faire les choses. Laissez les feuilles de menthe dans le pot, de sorte que le thé devienne plus aromatique au fil du temps. De plus, comme le thé refroidit, ne pas visser les couvercles trop serrés. Cela rend plus difficile le passage au thé plus tard. Vous pouvez verser le thé chaud directement sur la glace et le boire immédiatement, de préférence dans un endroit confortable et ombragé. Ou vous pouvez mettre les bocaux dans le réfrigérateur pour refroidir et avoir un verre savoureux.