Vous ne pouvez pas avoir assez de chocolat? Saviez-vous que vous pouvez cultiver votre propre "chocolaterie" en plantant du maïs au chocolat, des poivrons et des tournesols dans votre jardin? Faciles à cultiver et amusantes à récolter, les fleurs au chocolat, les herbes et les légumes sont une façon inhabituelle de créer un éventail spectaculaire de plantes culinaires et ornementales. Un panier suspendu de chocolat à la menthe, des appuis de fenêtre de chocolat et un pot ou deux de tomates au chocolat est un excellent moyen de se familiariser avec le jardinage au chocolat. Vous pouvez avoir le paradis d'un amoureux du chocolat en suivant les étapes ci-dessous.

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  1. 1 Planifiez votre jardin bien avant la première journée chaude de l'été.
    • Pour ce faire, recherchez des catalogues de jardinage en ligne ou par correspondance pour les plantes que vous souhaitez développer.
    • Commandez vos graines au début de la saison lorsque les approvisionnements sont abondants. Une fois que la «fièvre du printemps» arrive et que les jardiniers mettent fin à leur hibernation hivernale, il peut s'avérer difficile d'acheter des variétés spécifiques de légumes ou de fleurs. Voir la section "Sources et citations" pour les fournisseurs de semences suggérés.
  2. 2 Semez les graines six à huit semaines avant la dernière date de gel prévue dans votre région.
    • Si vous ne le savez pas, contactez l'agent d'extension du comté ou le ministère de l'Agriculture de votre région. Ces agences fournissent une mine d'informations et proposent des ateliers et des séminaires conçus pour améliorer vos compétences en jardinage.
    • Remplissez vos plateaux de culture ou vos paquets de cellules avec du sol commercial et semez les graines selon les instructions du fabricant. Arrosez bien les plateaux de culture et placez-les dans un endroit chaud et ensoleillé, mais évitez de les placer sur des radiateurs ou d'autres éléments chauffants.
  3. 3 À mesure que les semis grandissent, diluez la récolte en enlevant la plupart des germes, laissant une plante forte. Vous pouvez le faire en coupant les plants avec des tondeuses pointues.
    • Couper des plants indésirables peut sembler fastidieux et difficile à faire, mais à moins d'avoir un grand jardin, vous n'avez pas besoin de 35 poivriers. Il est beaucoup plus facile et plus facile de cultiver cinq plantes médicinales que d’avoir une panoplie de légumes et de fleurs desséchés.
  4. 4 Lorsque les premiers jours du printemps deviennent plus chauds, placez les jeunes plants à l'extérieur pour «durcir». Cela signifie qu'ils s'acclimateront au soleil et au vent plus clairs pour pouvoir résister à la transition vers le monde extérieur du jardin.
  5. 5 Préparez le sol environ deux semaines avant d'installer les plants.
    • Si vous êtes à la recherche d'un nouveau jardin ou que vous labourez le sol de la parcelle de l'an dernier, ajoutez de l'engrais organique ou commercial, en le mélangeant dans le sol avec une pelle ou un motoculteur.
  6. 6 Vous pouvez concevoir votre jardin en plaçant les plantes au-dessus du sol en fonction des exigences de largeur et de hauteur de chaque cultivar.
    • Rappelez-vous que ces petites tomates de trois pouces (7,5 cm) vont atteindre presque cinq pieds. Vous ne voulez pas qu'ils éclipsent les plus petites variétés.
    • Lorsque vous plantez des fleurs en chocolat, mélangez-les en ensembles de trois à cinq par espace, de manière à ce qu'ils aient un effet luxueux et éclatant à pleine maturité.
  7. 7 Si la conception semble satisfaisante, retirez les plantes de leurs pots et insérez-les dans le sol. Arrosez bien votre jardin nouvellement installé afin que les semis ne sèchent pas.