Avez-vous des restes de tempeh ou ne savez-vous pas quoi en faire? Créez une recette de nourriture simple et confortable que toute la famille adorera. Voici comment faire en sorte que les tempeh vegan soient imprudents.

Ingrédients

  • 8 oz tempeh régulier, émietté
  • 1 petit oignon haché
  • 1 poivron vert haché
  • 2 gousses d'ail émincées
  • 1 cuillère à café de poudre de chili
  • 1 cuillère à café de cumin
  • 2 cuillères à soupe de sauce soja
  • 1 sauce de tomate (15 oz)
  • sel et poivre
  • 1/4 tasse d'huile végétale
  • Pains hamburger ou pain croustillant

Pas

  1. 1 Chauffer l'huile dans une sauteuse épaisse à feu moyen-élevé.
  2. 2 Ajouter le tempeh et cuire jusqu'à ce qu'il soit croustillant et doré.
  3. 3 Ajouter les oignons et les poivrons dans la casserole. faire sauter jusqu'à ce qu'ils soient tendres et que les oignons soient translucides.
  4. 4 Cuire l'ail jusqu'à ce qu'il soit parfumé et ajouter des épices.
  5. 5 faire sauter le mélange pendant environ 2 minutes.
  6. 6 Ajouter la sauce tomate. Laisser mijoter pendant 10 minutes ou jusqu'à épaississement.
  7. 7 Assaisonnez avec du sel et du poivre.
  8. 8 Servir le mélange bâclé entre les pains à hamburger grillés.