Ce sont des recettes agréables, rapides et faciles sur la façon de faire trois gâteaux vegan. Il est facile pour les petits de se préparer et ne prend que très peu de temps, ce qui le rend idéal pour une collation rapide ou un dessert.

Ingrédients

Gâteau végétalien au beurre d'arachide

  • 2 cuillères à soupe de farine
  • 2 cuillères à soupe de beurre d'arachide
  • 2 cuillères à soupe de lait à base de plantes (soja, amande, riz, avoine, quinoa, etc.)
  • 1 cuillère à soupe d'édulcorant
  • 1/4 cuillères à café de levure chimique
  • 1/2 cuillère à café d'extrait de vanille (facultatif)
  • Pépites et morceaux de chocolat sans produits laitiers

Gâteau au chocolat végétalien

  • 1 banane mûre
  • 2 cuillères à soupe de beurre de noix (beurre d'arachide, beurre d'amande, etc.)
  • 2 cuillères à soupe de cacao en poudre
  • 2-3 cuillères à soupe de pépites de chocolat sans produits laitiers

Gâteau Vegan Carotte

  • 4 cuillères à soupe de farine
  • 3 cuillères à soupe de carottes râpées
  • 3 cuillères à soupe de sucre
  • 1/2 cuillères à café de cannelle
  • 1/2 cuillères à café de levure chimique
  • 4 cuillères à soupe d'eau
  • 5 cuillères à soupe d'huile végétale
  • 1/4 cuillères à café d'extrait de vanille
  • 2 noix de Grenoble hachées (facultatif)

Méthode One of Three:
Gâteau végétalien au beurre d'arachide

  1. 1 Graisser la tasse. Étendez légèrement l'huile végétale, l'huile de canola ou le beurre végétalien à l'intérieur de la tasse pour éviter qu'elle ne colle.
  2. 2 Ajouter les ingrédients Placer la farine, le beurre d'arachide, le lait végétal, l'édulcorant, la poudre à pâte et l'extrait de vanille dans la tasse.
  3. 3 Mélanger. Mélanger les ingrédients avec un ustensile jusqu'à l'obtention d'une pâte.
  4. 4 Cuire le gâteau. Cuire le gâteau 1 minute au micro-ondes ou 20-25 minutes au four préchauffé 375. Cuire le gâteau un peu plus longtemps s'il n'est pas assez cuit.
  5. 5 Ajouter des garnitures. Garnir le gâteau avec des morceaux de chocolat ou des frites avant de servir.
  6. 6 Servir. Laissez le gâteau refroidir quelques minutes avant de manger.

Méthode deux sur trois:
Gâteau au chocolat végétalien

  1. 1 Graisser la tasse. Étendez légèrement l'huile végétale, l'huile de canola ou le beurre végétalien à l'intérieur de la tasse pour éviter qu'elle ne colle.
  2. 2 Ajouter les ingrédients au mélangeur. Placez la banane, le beurre d'amande et le cacao en poudre dans un mélangeur. Mélanger les ingrédients jusqu'à consistance lisse.
  3. 3 Ajouter les pépites de chocolat. Verser la pâte dans la tasse graissée. Saupoudrer les pépites de chocolat et les plier dans le mélange.
  4. 4 Cuire 1 minute. Placez le mug dans le micro-ondes et laissez cuire 1 minute ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré en ressorte propre.
  5. 5 Servir. Retirez le gâteau du micro-ondes et creusez!

Méthode trois sur trois:
Gâteau Vegan Carotte

  1. 1 Graisser la tasse. Frotter un peu d'huile de cuisson ou de beurre végétalien à l'intérieur de la tasse pour éviter qu'elle ne colle.
  2. 2 Ajouter les ingrédients Mettez la farine, les carottes, le sucre, la cannelle, la poudre à pâte, l'eau, l'huile végétale, l'extrait de vanille et les noix dans la tasse.
  3. 3 Mélanger ensemble. À l'aide d'une cuillère, mélanger le tout jusqu'à bien combiner.
  4. 4 Cuire 2 minutes. Placez la tasse dans le four à micro-ondes pendant 2 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré en ressorte propre.
  5. 5 Refroidir pendant 1-2 minutes. Laissez le gâteau refroidir pendant 1 à 2 minutes ou jusqu'à ce qu'il ne soit pas chaud.
  6. 6 Servir. Ajoutez des garnitures comme de la crème fouettée à la cannelle ou végétalienne et dégustez votre gâteau directement de la tasse.