Fudge est génial! Pour ceux qui ont des allergies aux produits laitiers, un mode de vie végétalien ou qui essaient de réduire leur consommation de sucre, trouver une bonne recette peut être difficile. Cette recette végétalienne est sans sucre et sans produits laitiers.
Ingrédients
- 1 tasse de pépites de chocolat noir, 73% de cacao (non sucré)
- 1 tasse de beurre de cacahuète lisse, sans saveur
- 2 cuillères à soupe de xylitol
- 1/4 cuillère à café d'extrait de vanille
- 1/4 cuillère à café de sel de mer celtique
Pas
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1 Faire fondre le chocolat dans une casserole de taille moyenne.
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2 Retirer du feu et incorporer le beurre d'arachide et le xylitol.
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3 Une fois le xylitol complètement incorporé, incorporer la vanille et le sel.
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4 Réfrigérer pendant deux heures.
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5 Couper le fudge en 4 x 7 rangées pour en faire 28 petits morceaux.
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6 Sers immédiatement. Vous pouvez également stocker dans le congélateur.
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