Le pain à la citrouille Nutella est l'un des pains les plus appétissants cuits à l'automne. Moelleux, chaud, à la citrouille et enrobé de Nutella, ce pain saura plaire sur la table.

  • Fait du: 1 miche de pain

Ingrédients

  • 1½ tasse de farine tout usage
  • ¾ tasses de sucre
  • 1 cuillère à café de bicarbonate de soude
  • ¼ cuillère à café de poudre à pâte
  • 1 cuillère à café de sel
  • 1 cuillère à café de noix de muscade
  • 2 cuillères à café de cannelle
  • ½ cuillère à café de girofle
  • 1 cuillère à café de vanille
  • 2 oeufs
  • 1 tasse de purée de citrouille
  • ⅓ tasse de lait
  • ½ tasse d'huile de canola
  • ½ tasse de Nutella

Pas

  1. 1 Préparez-vous à faire le pain. Préchauffez le four à 350 ° F (177 ° C). Tapisser un moule à pain avec du papier sulfurisé.
    • Assurez-vous de rendre le papier aussi plat que possible et de lisser les plis et les bosses. Cela facilitera le versement des articles dans la casserole.
  2. 2 Mélanger les ingrédients secs dans un grand bol. Verser la farine, le sucre, le bicarbonate de soude, la poudre à pâte, le sel, la muscade, la cannelle et les clous de girofle et mélanger au fouet.
  3. 3 Battre les ingrédients humides dans un bol séparé. Verser les œufs, l'huile, le lait, la vanille et la purée de citrouille dans un autre grand bol.
  4. 4 Versez les ingrédients secs dans le mouillé. Mélanger à la main ou au mélangeur électrique à basse vitesse jusqu'à ce que tout soit bien mélangé et qu'il n'y ait plus de stries de farine.
  5. 5 Versez lentement la pâte sur le moule à pain. Grattez l'excédent de pâte avec une spatule en caoutchouc.
  6. 6 Chauffer le Nutella au micro-ondes environ 15 secondes pour ramollir. Les résultats du Nutella chauffé devraient être légèrement visqueux et doux par la suite.
  7. 7 Agiter le Nutella sur la pâte à l'aide d'un petit couteau. Arroser tout autour de la pâte.
  8. 8Cuire le pain pendant environ une heure, jusqu'à ce que le pain se lève et que les bords soient dorés.
  9. 9Faites refroidir le pain sur une grille pendant une dizaine de minutes.
  10. 10 Servir. Couper le pain en tranches. Poser un morceau sur une assiette de service. Garnir de crème fouettée ou de Nutella supplémentaire. Prendre plaisir!