Les gaufres remplacent délicieusement le pain en ce qui concerne les sandwichs. Quel que soit votre choix, un sandwich à la gaufre est facile à préparer et il existe de nombreuses façons de le fabriquer. Que les sandwichs à la gaufre soient salés ou sucrés, ils sont parfaits pour un petit-déjeuner simple ou un déjeuner facile.
Ingrédients
Sandwich au poulet frit [1]
Fait du: 4-6 gaufres
- 1 côtelette de poitrine de poulet coupée en deux
- 1 tasse (363 grammes) de babeurre
- 1 cuillère à soupe (15 ml) de sauce piquante, facultative
- 1½ tasses (188 grammes) de farine tout usage
- 1 cuillère à café (6 grammes) de sel
- 1 cuillère à café (6 grammes) de piment de Cayenne
- 1 cuillère à café (6 grammes) de poudre d'ail
- 1 cuillère à café (6 grammes) de poivre noir
- 4-6 gaufres maison
- 6 tranches de tomate rom
- 6 tranches d'avocat
- 3-4 cuillères à soupe de sauce à la moutarde à l'érable
- Huile de canola pour la friture
Sandwich au fromage à la dinde [2]
Fait du: 2 sandwichs à la gaufre
- 2 grosses gaufres, coupées en deux
- 4 tranches de fromage provolone
- 4 tranches de jambon de charcuterie
- 4 tranches de dinde
- 4 tranches de bacon cuit
- 6 tranches de tomate rom
- ½ avocat mûr, pelé et tranché
Sandwich au bacon et aux gaufres [3]
Fait du: 4 sandwichs à la gaufre
- 8 oeufs battus
- ½ tasse de lait
- 4 cuillères à café de beurre, divisées
- ½ tasse de cheddar râpé, divisé
- 1 livre de bacon, cuit croustillant
- 8 gaufres glacées, grillées
Sandwich au fromage grillé au fromage [4]
Fait du: 7-10 sandwiches à la gaufre
- 1 œuf large
- 1 tasse de babeurre
- ½ tasse de beurre fondu
- 1 cuillère à café d'extrait de vanille
- 1 tasse de farine tout usage
- 1 cuillère à café de levure chimique
- ½ cuillère à café de bicarbonate de soude
- ½ cuillère à café de sel
- 10 tranches de cheddar blanc
Sandwich au beurre d'arachide et à la gelée [5]
Fait du: 2 sandwichs à la gaufre
- ¼ tasse de beurre d'arachide
- 4 gaufres congelées, grillées
- 2 cuillères à soupe de gelée
- 1 banane tranchée (facultatif)
Sandwich gaufré au chocolat [6]
Fait du: 2 sandwichs à la gaufre
- 4 gaufres congelées, grillées
- 4 cuillères à soupe de pâte à tartiner
- Crème fouettée pour la garniture
- 1 banane tranchée (facultatif)
Sandwich à la crème glacée [7]
Fait du: 1 sandwich à la gaufre
- 2 gaufres chaudes grillées ou 2 gaufres aux pépites de chocolat
- 1 tasse de glace, quantité correspondant à la taille de la gaufre
- Garnitures souhaitées (bonbons, noix concassées, flocons de noix de coco, praliné, granola, pépites de chocolat, fruits, etc.)
Sandwich à la gaufre S'more [8]
Fait du: 4-6 gaufres
- Waffle batter
- 1 sac (8 onces) de mini guimauves
- 1 tasse de miettes de biscuits Graham
- 1 tasse de pépites de chocolat au lait
Sandwich au miel et au beurre d'arachide [9]
Fait du: 1 sandwich à la gaufre
- 2 gaufres au miel et à l'avoine, grillées
- 2 cuillères à soupe de beurre d'arachide
- ½ tranche de banane
- 1 cuillère à café de miel
- 1 cuillère à café de beurre
Méthode One of Nine:
Sandwich au poulet frit
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1 Verser le babeurre et la sauce piquante sur le poulet. Bien mélanger dans un grand bol jusqu'à ce qu'il soit complètement enrobé.
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2 Couvrir le bol avec une pellicule de plastique et laisser refroidir pendant 30 minutes. Cette étape est facultative, mais elle permet au poulet d'être plus tendre lorsqu'il est frit.
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3 Fouetter les ingrédients secs ensemble. Dans un autre bol, mélanger la poudre d'ail, le sel, la farine, le poivre de Cayenne et le poivre noir. Mélanger jusqu'à incorporer ensemble.
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4 Saupoudrer la chapelure sur le poulet et bien enrober chaque morceau.
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5 Remettez le poulet dans le babeurre et recouvrez-le de la panure. Répétez l'opération pour le poulet pané.
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6 Placez le poulet sur une grille sur une plaque à pâtisserie. Laissez-le reposer pendant environ 10 minutes.
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7 Chauffez deux pouces d'huile dans un pot lourd et laissez-le bouillonner.
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8 Frire le poulet dans l'huile pendant environ 4 minutes des deux côtés. Cuire chaque morceau de poulet et le déposer sur une assiette recouverte d'une serviette.
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9 Faites le sandwich à la gaufre. Placez un morceau de poulet sur une gaufre. Couchez avec la sauce tomate, avocat et moutarde à l'érable. Fermez avec une autre gaufre. Répétez l'opération pour faire plus de sandwichs à la gaufre.
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10 Servir. Garnir davantage de sauce à la moutarde d’érable sur le sandwich, si désiré. Prendre plaisir!
Méthode deux des neuf:
Sandwich au fromage à la dinde
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1 Placer une poêle en fer graissée sur une cuisinière pour chauffer à feu moyen.
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2 Disposer les deux gaufres avec deux tranches de fromage et deux tranches de jambon.
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3 Ajouter deux morceaux de dinde et de bacon sur chaque gaufre.
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4 Placez trois tranches de tomate sur chaque gaufre et ajoutez l'avocat.
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5 Fermez les sandwichs ensemble et placez-les sur la poêle en fer.
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6 Faites frire les sandwichs des deux côtés pendant environ 5 minutes. Cuire chaque côté jusqu'à ce que la gaufre soit dorée et que le fromage soit fondu.
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7 Servir. Placez les sandwichs gaufres au club de dinde sur une assiette de service. Prendre plaisir!
Méthode trois des neuf:
Sandwich au bacon et aux gaufres
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1 Dans un grand bol, battre le lait et les oeufs jusqu'à ce qu'ils soient bien combinés.
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2 Faire fondre une cuillère à café de beurre à feu moyen dans une poêle de taille moyenne.
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3 Verser un quart de tasse du mélange d'œufs sur la poêle moyenne.
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4 Laissez l'œuf cuire jusqu'à ce qu'il soit cuit. Retournez-le avec une spatule et cuire de l'autre côté.
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5 Saupoudrer deux cuillères à soupe sur le fromage et plier l'œuf en deux.
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6 Faites le sandwich à la gaufre. Placez l'œuf cuit sur une gaufre et ajoutez le bacon. Fermez avec une autre gaufre.
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7 Répétez les étapes 3 à 6 pour faire quatre sandwichs à la gaufre.
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8 Servir. Placez les sandwichs à la gaufre sur une grande assiette de service. Prendre plaisir!
Méthode quatre des neuf:
Sandwich au fromage grillé au fromage
- 1 Battre ensemble les ingrédients humides. Dans un grand bol, fouetter le babeurre, la vanille, le beurre et les œufs. Battre jusqu'à complète combinaison.
- 2 Incorporer les ingrédients secs. Ajouter la farine, le bicarbonate de soude, la poudre à pâte et le sel. Mélanger jusqu'à ce que la pâte soit lisse avec quelques grumeaux.
- 3Préchauffez votre gaufrier et graissez-le bien.
- 4 Déposer un tiers de tasse de pâte à gaufres sur le gaufrier. Cuire jusqu'à ce que la gaufre soit dorée.
- 5Répétez avec le reste des gaufres et placez-les sur une assiette.
- 6Déposer une tranche de fromage sur chaque gaufre et rapprocher pour former des sandwichs.
- 7 Faire frire chaque gaufre sur une poêle moyenne à feu moyen. Cuire les deux côtés environ 4 à 5 minutes jusqu'à ce que le fromage soit fondu.
- 8 Servir. Placez les sandwichs à la gaufre sur un lieu de service. Couper en tranches, si désiré. Prendre plaisir!
Méthode cinq sur neuf:
Sandwich au beurre d'arachide et à la gelée
- 1Étaler le beurre d'arachide sur deux gaufres.
- 2Répartir la gelée sur les deux autres gaufres.
- 3Posez les tranches de banane sur chaque gaufre, si désiré.
- 4Fermez les gaufres au beurre d'arachide et à la gelée pour obtenir 2 sandwiches.
- 5 Servir. Placez les sandwichs à la gaufre sur une assiette de service. Trancher en morceaux, si désiré. Prendre plaisir!
Méthode six des neuf:
Sandwich gaufré au chocolat
- 1Étaler le chocolat sur chaque gaufre.
- 2Poser les tranches de banane sur les gaufres, si désiré.
- 3Fermez chaque gaufre pour faire 2 sandwiches.
- 4Placez les sandwichs à la gaufre sur une assiette de service.
- 5 Servir. Garnir les sandwichs de crème fouettée. Prendre plaisir!
Méthode Seven of Nine:
Sandwich à la crème glacée
- 1Scoop la glace sur les deux gaufres.
- 2Fermez les gaufres ensemble pour former un sandwich.
- 3Rouler le sandwich à la gaufre dans les garnitures.
- 4Placez les sandwichs à la gaufre sur une assiette de service.
- 5 Servir. Garnir les sandwichs de crème fouettée, si désiré. Prendre plaisir!
Méthode Huit de Neuf:
Sandwich à la gaufre S'more
- 1Suivez les instructions de cuisson de votre pâte à gaufres pour préparer les gaufres.
- 2Placez les gaufres cuites sur une grande assiette.
- 3Saupoudrer les guimauves, les miettes de biscuits Graham et les pépites de chocolat.
- 4Fermez la gaufre en deux et placez le gaufrier sur le gaufrier.
- 5Cuire la gaufre jusqu'à ce que les pépites de chocolat fondent et que les guimauves soient gluantes.
- 6Répétez avec le reste des gaufres.
- 7 Servir. Placez les sandwichs à la gaufre sur une assiette de service. Prendre plaisir!
Méthode Neuf sur neuf:
Sandwich au miel et au beurre d'arachide
- 1Étaler le beurre de cacahuète sur les deux gaufres.
- 2Arroser le miel sur les deux gaufres.
- 3Ajouter les tranches de banane et fermer la gaufre pour former un sandwich.
- 4Faire frire la gaufre à feu moyen sur une poêle de taille moyenne avec le beurre.
- 5Placez la gaufre sur une assiette de service.
- 6 Servir. Garnir les sandwichs de crème fouettée, si désiré. Prendre plaisir!
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