L'eau peut souvent avoir un goût fade, mais l'ajout d'une tranche de citron ou de citron vert lui donne non seulement un peu de saveur, mais la rend plus rafraîchissante. Cet article va vous montrer quelques façons de faire de l'eau de chaux. Il vous montrera également comment personnaliser davantage votre eau de chaux.

Ingrédients

Eau de chaux infusée[1]

  • 2 citrons verts tranchés
  • 249 onces (709,77 millilitres) d'eau froide
  • 4 à 5 feuilles de menthe (facultatif)
  • Glace (facultatif)

Eau de chaux pressée[2]

  • 1 tasse (240 millilitres) de jus de citron vert frais (environ 5 limes)
  • 10 tasses (2,4 litres) d'eau froide
  • Tranches de citron vert (facultatif)
  • Brins de menthe frais (facultatif)
  • Glace (facultatif)

Eau de chaux douce

  • ½ cuillère à café de citron vert
  • 2 cuillères à café de sucre
  • 8 à 10 onces (236,59 à 295,74 millilitres) d'eau

Méthode One of Four:
Faire de l'eau de chaux infusée

  1. 1 Frottez bien 2 limes pour vous débarrasser de la saleté et des pesticides. Vous allez mettre ces citrons directement dans l'eau après les avoir coupés en tranches, de sorte que vous voulez qu'ils soient parfaitement propres.
  2. 2 Couper les limes en fines tranches. Posez simplement les limes sur leurs côtés et coupez-les en petits disques. Ils libéreront la saveur dans l'eau et lui donneront de la couleur.
  3. 3 Ajouter les limes émincées à un grand pichet. Vous pouvez également utiliser un bocal Mason de 32 grammes (0,95 litre).
  4. 4 Envisagez d'ajouter 4 à 5 grandes feuilles de menthe. Les feuilles donneront à l'eau de chaux un peu de couleur et de saveur.
  5. 5 Verser 249 onces (709,77 millilitres) d'eau froide dans le pichet. Remuez l'eau doucement avec une longue cuillère.
  6. 6 Couvrir le pichet et le laisser au frigo. Plus vous en sortez, plus votre eau aura de saveur. Pour une eau légèrement aromatisée, attendez 10 à 30 minutes. Pour une saveur plus forte, laissez le pichet au réfrigérateur pendant la nuit.
  7. 7 Servez l'eau froide. Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter des glaçons dans le pichet. Vous pouvez également remplir un pot avec des glaçons et verser l’eau de chaux.

Méthode deux sur quatre:
Faire de l'eau de chaux pressée

  1. 1 Presser suffisamment de limes pour remplir 1 tasse (240 millilitres). Vous aurez besoin d'environ cinq limes pour cela.
  2. 2 Verser le jus de citron vert dans un grand pichet. Le lanceur doit pouvoir contenir environ 3 litres ou litres de liquide.
  3. 3 Ajouter 10 tasses (2,4 litres) d'eau froide dans le pichet. Remuez l'eau de chaux avec un long bâton.
  4. 4 Envisagez d'ajouter des tranches de citron vert. Cela donnera une couleur supplémentaire à votre jus de citron vert et le rendra plus intéressant à regarder. C'est une excellente option pour les fêtes. Prenez simplement un citron vert, frottez-le bien, puis coupez-le en fines tranches. Ajoutez les tranches au lanceur.
  5. 5 Pensez à ajouter de la menthe. Vous pouvez ajouter quelques brins de menthe ou une poignée de feuilles de menthe fraîche. Les feuilles de menthe donneront au jus de citron vert un peu de saveur et de couleur supplémentaire.
  6. 6 Laissez l'eau refroidir au réfrigérateur pendant au moins 10 minutes avant de la servir. L'eau de chaux a meilleur goût quand il fait froid.
  7. 7 Servez l'eau de chaux avec de la glace. Vous pouvez ajouter des glaçons directement dans le pichet. Vous pouvez également remplir un verre avec des glaçons, puis verser l’eau de chaux par-dessus.

Méthode trois sur quatre:
Faire de l'eau de citron vert sucrée

  1. 1 Remplissez un verre avec 8 à 10 onces (236,59 à 295,74 millilitres) d'eau froide. Les mesures ne doivent pas être exactes.
  2. 2 Ajouter ½ cuillère à café de jus de citron vert dans l'eau. Si vous utilisez du jus de citron vert frais, vous aurez besoin d'environ la moitié de la chaux.
  3. 3 Ajouter 2 cuillères à café de sucre dans l'eau. Si la boisson est trop sucrée pour vous, vous pouvez ajouter un peu plus de jus de citron vert. Si la boisson n'est pas assez sucrée, vous pouvez ajouter plus de sucre.
    • Vous pouvez également utiliser des paquets de sucre. Chaque sachet de sucre contient environ 1 cuillère à café de sucre.
  4. 4 Remuez l'eau et profitez-en. Certaines personnes trouvent que c'est un bon remède contre la gueule de bois.

Méthode quatre sur quatre:
Faire des variations d'eau de chaux

  1. 1 Envisagez de remplacer l'eau. Essayez d'utiliser de l'eau de coco, de l'eau gazeuse ou du thé vert. Si vous utilisez du thé vert, assurez-vous qu'il est froid avant d'y ajouter les tranches de citron vert.
  2. 2 Faire de l'eau citron-citron vert. Couper 1 citron et 3 limes en fines tranches et les mettre dans un grand pichet. Verser de l'eau froide sur les tranches d'agrumes et laisser le pichet au réfrigérateur pendant au moins 10 minutes pour refroidir. Servez l'eau citronnée avec des glaçons.[3]
  3. 3 Préparez de l'eau au gingembre et au citron vert. Épluchez et coupez un morceau de gingembre de 5,08 centimètres (2 pouces) en fines tranches. Ajouter le gingembre à 2 litres (1,89 litres) d'eau froide. Coupez 2 limes en fines tranches et ajoutez-les à l'eau. Remuez l'eau avec une longue cuillère et laissez-la au réfrigérateur pendant au moins 30 minutes avant de la servir.[4]
  4. 4 Préparez une eau de citron vert et de citron vert. Ajouter la moitié d'un citron vert émincé, 6 feuilles de menthe et 5 tranches de concombre dans un bocal Mason de 32 grammes (0,95 litre). Remplissez le pot avec de l'eau, fermez-le et laissez-le au réfrigérateur pendant au moins 15 minutes. Servir l'eau froide dans un verre.[5]
  5. 5 Faire de l'eau de désintoxication à la fraise et au citron vert. Mélanger 1 tasse (200 grammes) de fraises tranchées, 1 tasse (150 grammes) de concombre tranché, 2 tranches de citron vert et ¼ tasse (5 grammes) de feuilles de menthe fraîche dans un pichet de 2 litres (1,9 litre). Remplissez le pichet d'eau et ajoutez des glaçons. Laisser refroidir 10 minutes au réfrigérateur avant de servir.[6]
  6. 6 Faire de l'eau de désintoxication au gingembre et à la lime. Couper 1 citron, 1 citron vert et 1 concombre en fines tranches et les ajouter à un grand pichet. Ajouter 10 à 15 feuilles de menthe et 1 cuillère à soupe de gingembre fraîchement râpé au pichet. Remplissez le pichet avec 2 litres (1,89 litres) d'eau froide. Remuez le tout et laissez l’eau refroidir au réfrigérateur pendant quelques heures avant de servir.[7]
  7. 7 Congelez le jus de citron vert dans des bacs à glaçons. La prochaine fois que vous vous verserez un verre d'eau, ajoutez-y un glaçon au jus de citron vert. Au fur et à mesure que le glaçon fond, il parfume l’eau.[8]
  8. 8 Envisagez d'ajouter du sucre ou du miel à l'eau. Si l'eau est trop acide pour vous, vous pouvez ajouter un peu de sucre ou de miel. Rappelez-vous que c'est censé être de l'eau et non un limeade de fantaisie.