Si vous organisez un dîner, une douche nuptiale, une réception ou tout autre événement social où les gens consomment du vin, envisagez de faire appel à un expert en vin pour vous éclairer et vous éduquer.

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  1. 1 Déterminez les styles de vins que vous voulez avoir (c.-à-d. encore ou pétillant, rouge, blanc ou rose).
  2. 2 Connaître le niveau de connaissance du vin des personnes que vous souhaitez divertir.
  3. 3 Déterminer si l'événement sera assis ou marcher autour du style.
  4. 4 Créez votre budget (utiliser un montant de $ par personne est un bon début).
  5. 5 Google éducateurs de vin ou parlez à votre restaurant local ou un magasin de vin.
  6. 6 Créez une liste d'éducateurs de vin que vous aimeriez considérer.
  7. 7 Considérez le niveau d'expertise de vos invités; S'ils ne connaissent rien au vin, vous ne voulez pas d'un expert qui ne puisse pas communiquer efficacement les bases et le garder amusant.
  8. 8 Discutez avec l'expert en vin pour vous assurer que la personne peut communiquer, qu'elle répondra aux besoins de vos invités et qu'elle sera en mesure de fournir une bonne interaction.
  9. 9 Recherchez un équilibre entre une personne vraiment talentueuse, instruite et éloquente, passionnée par le vin et chaleureuse, sans prétention et capable de transmettre cette passion sans être mal à l'aise.
  10. 10 Discutez avec l'expert en vin sur les types de vin et les thèmes du vin qui sont appropriés et dans les limites de votre budget, ainsi que sur le temps nécessaire à l'expert.
  11. 11 Obtenez une proposition de l'expert décrivant les coûts, ce qui sera accompli lors de la dégustation et quelles sont les attentes pour les deux parties (par exemple, qui achète le vin, qui fournit les verres, le type de nourriture servi, les notes de dégustation, des crachoirs, etc. - qui seront fournis).
  12. 12 Examinez les coûts pour déterminer si cela fait partie de votre budget.
  13. 13 Révisez si nécessaire en travaillant avec votre expert.
  14. 14 Signez un contrat écrit et payez la caution.