Un ténia nain (Hymenolepis nana) est un parasite plat, semblable à un ver, qui infecte le système digestif de son hôte. [1] Bien qu'une infection par le ténia nain ne soit pas grave dans la plupart des cas, une infection prolongée peut entraîner des symptômes graves tels que léthargie, douleurs abdominales, perte de poids et diarrhée.[2] Le ténia nain se reproduit et se propage en déposant ses œufs dans les matières fécales de son hôte. Si vous entrez accidentellement en contact avec ces œufs et que vous les ingérez, vous pouvez être infecté par le parasite, que vous pouvez ensuite transmettre aux autres.[3] La meilleure façon d'éviter une infection par le ténia nain consiste donc à éviter l'exposition aux œufs de ténia.

Méthode One of Two:
Prévention des infections par les déchets

  1. 1 Éviter le contact avec les matières fécales infectées. Comme les œufs de ténia nains se transmettent par les excréments humains et animaux, vous devriez essayer d'éviter autant que possible le contact avec les matières fécales. Ceci est particulièrement important pour ceux qui travaillent dans des domaines tels que les soins de santé, la garde d'enfants ou la gestion des déchets, où l'exposition aux déchets humains est une possibilité.
  2. 2 Prévenir l'infection chez vos animaux. Si vous travaillez avec, ou possédez du bétail ou des animaux de compagnie (en particulier des rats ou d'autres mammifères tels que les chiens), assurez-vous qu'ils sont traités avec des vermifuges afin qu'ils ne puissent pas s'infecter et passer des œufs de ténia. [4]
  3. 3 Assurez-vous que tous les déchets humains et animaux sont correctement éliminés des sources d'eau ou de nourriture. Les œufs de ténia sont transmis par les matières fécales de leurs hôtes. Une élimination appropriée permettra de garantir que les infections existantes du ténia ne se propagent pas.
  4. 4 Pratiquez une bonne hygiène des mains. Si vous entrez en contact avec vos propres excréments ou ceux d'autres personnes (lorsque vous travaillez avec du bétail, changez la couche d'un bébé, utilisez les toilettes, etc.), lavez immédiatement vos mains avec du savon antibactérien et de l'eau courante pendant au moins 60 secondes. Veillez à ce qu'aucun œuf de ténia ne survienne par accident. Si vous ne disposez pas d'eau et de savon, vous pouvez utiliser un désinfectant pour les mains à base d'alcool. [5] Toujours se laver les mains avant de préparer la nourriture.
    • Le fait de vous laver les mains fréquemment vous empêche non seulement d'ingérer accidentellement et d'être infecté par des œufs de ténia; Cela garantit également que, même si vous êtes déjà infecté, vous ne transmettez pas l'infection à d'autres personnes ou ne vous réinfectez pas.[6]

Méthode deux sur deux:
Prévention des infections d'origine alimentaire et hydrique

  1. 1 Évitez l'eau contaminée. L'eau qui a été exposée à des matières fécales infectées peut transmettre des œufs de ténia dans votre système si vous les ingérez accidentellement en buvant, en cuisinant ou en vous baignant dans l'eau contaminée. Si vous vivez ou visitez une partie du monde où l'eau n'est généralement pas assainie, assurez-vous de faire bouillir, filtrer ou désinfecter l'eau que vous avez l'intention de boire ou de la laver ou de la préparer. [7]
  2. 2 Attention aux sols contaminés. Les aliments peuvent être contaminés par des œufs de ténia nains lorsqu'ils sont cultivés ou exposés à des sols contaminés par le bétail. Faites attention à la présence de ce sol et lavez tous les aliments que vous soupçonnez avoir été contaminés avant de les cuisiner.[8]
  3. 3 Inspectez tous les aliments potentiellement contaminés à la recherche de parasites ou de leurs excréments. Les rats et les insectes nuisibles sont parmi les vecteurs les plus courants des œufs de ténia, et vous devriez vous méfier des aliments qui pourraient avoir été en contact avec ces créatures.[9]
  4. 4 Nettoyez et préparez les légumes correctement. Assurez-vous de les laver, de les peler ou de bien les faire cuire avant de les manger (en vous assurant que toute l'eau que vous utilisez a été traitée et est sans danger pour la consommation) pour vous assurer qu'il ne reste pas d'œufs de ténia ou de sol infecté. [10]
  5. 5 Cuire la viande et le poisson correctement. La viande et le poisson qui sont entrés en contact avec des parasites porteurs de ténia peuvent être infectés et transmettre des œufs de ténia lorsque vous les consommez. Toute viande ou poisson potentiellement infecté doit être cuit à une température d'au moins 66 ° C (150 ° F) pour s'assurer qu'il ne reste aucun oeuf de ténia. [11]
    • Fumer ou sécher la viande et le poisson ne suffisent pas pour tuer les œufs de ténia.
  6. 6 Congelez la viande et le poisson pour les ranger. La congélation pendant 24 heures détruit de manière fiable les œufs de ténia. Étant donné que les œufs de ténia et leurs vecteurs ne peuvent survivre à des températures basses, cela garantira également que votre viande et votre poisson ne sont pas infectés pendant le stockage.[12]