Voulez-vous essayer de faire de la nourriture chinoise pour le petit-déjeuner? Ce sera bon pour un bon repas du matin. Pas 1 Mélanger la pâte de haricots rouges avec du sucre (assurez-vous d'ajouter de l'eau en mélangeant et assurez-vous que le sucre se dissout dans la pâte de haricots. 2...
Tikoy est un gâteau au riz gluant et sucré, fabriqué spécialement pour le Nouvel An chinois. Ce type particulier de galette de riz est originaire des Philippines. Vous devez d'abord cuire le gâteau à la vapeur, puis le réfrigérer. Après la réfrigération, vous le coupez en bandes et faites-le chauffer...
Dim sum se réfère à un style de cuisine cantonaise préparé en petites portions. Traditionnellement, un dim sum le repas est commencé avec un plat léger à la vapeur (comme ha gow), suivi d'un plat frit plus lourd (comme wu gok), et conclu avec un dessert sucré (comme tofu longan)....