Le mot «muffin» provient soit du français «moufflet», qui signifie un pain tendre, soit du «muffe» allemand, qui désigne un type de gâteau particulier.[1] Les deux conviennent car un simple muffin peut être plus semblable au pain ou plus semblable à un gâteau, ce que cet article vous apprendra à...
Les muffins à la banane sont sains, rapides et constituent un excellent moyen d’utiliser ces bananes trop mûres qui se détériorent rapidement. Rappelez-vous que l'une des astuces pour réussir des muffins est de ne pas trop mélanger le mélange. Ingrédients Muffins à la banane: 75g de beurre 2 cuillères à...
Les muffins aux pommes sont un excellent moyen d'utiliser ces pommes supplémentaires. Ils sont parfaits pour le petit-déjeuner, comme collation santé et pour le dessert avec un côté de la crème glacée. Il existe plusieurs façons de faire des muffins aux pommes et, quel que soit votre choix, vous obtiendrez...