Les agrumes

Comment rendre les agrumes plus faciles à presser (méthode au micro-ondes)

Lorsque vous avez besoin de jus d'orange ou de citron pour une recette, vous pourriez être découragé par les efforts nécessaires pour le sortir du fruit. L'utilisation d'un four à micro-ondes peut accélérer considérablement le processus. le jus sort beaucoup plus facilement et vous obtiendrez plus de jus qu'avec les...

Comment faire des citrons confits

Vous avez probablement vu des écorces d'orange confites autour des fêtes, mais les citrons confits font une belle garniture à tout moment de l'année. Décidez si vous souhaitez faire des tranches de citron confites circulaires ou des bandes de zeste de citron confit. Une fois que vous avez coupé les...

Comment récolter les oranges

Choisir ses propres fruits, que ce soit dans un verger ou dans sa propre cour, peut être une expérience enrichissante. Si vous vivez dans un climat tempéré où les oranges peuvent pousser, vous constaterez que la récolte des oranges est relativement facile. Assurez-vous que les fruits sont mûrs avant de...

Comment couper une moitié de citron avec un noeud

Cette petite création est idéale pour servir de garniture sur une assiette pour des plats tels que des fruits de mer, du poisson et des crêpes. C'est une variante mignonne de couper simplement un citron en deux, la moitié de citron étant présentée avec un petit noeud en boucle sur...