Le fait de traiter un jambon lui donne une saveur, une couleur et un arôme supplémentaires. Les principaux ingrédients sont le sel et le sucre, suivis par le salpêtre, un conservateur de nitrate de potassium utilisé dans les procédés de traitement et de décapage. Parmi les autres assaisonnements que vous...
Le riz blanc est un aliment de base populaire qui va avec tout: viande, légumes, soupes et ragoûts. Que vous cuisiniez du riz sur la cuisinière, au micro-ondes ou dans un cuiseur à riz, vous devez utiliser le bon ratio riz-eau. Vous devez également laisser le riz reposer après avoir...