Cuisine grecque

Comment faire des pastitsio

Le Pastitsio, un plat principal grec à base de pâtes et de hambourg, est un très bon repas. Cette recette est un peu compliquée, alors assurez-vous de lire les instructions entièrement avant de le faire. Ingrédients 1 1/2 lb spaghetti 1 lb de boeuf haché 1 tasse de fromage râpé...

Comment faire des pommes de terre rôties au citron et à l'ail

Ces pommes de terre rôties sont délicieuses en accompagnement de tout repas grec ou méditerranéen. Celles-ci peuvent être cuites au four, ou encore mieux, rôties au barbecue ou au four à pizza en plein air, idéal pour les réceptions estivales. Ce tutoriel va vous montrer comment faire un plat rapide...

Comment faire un gyro grec

Si vous avez envie de gyros grecs mais que vous n'avez pas envie de sortir dans un restaurant grec, faites-les à la maison! Alors que la plupart des restaurants grecs utilisent une rôtissoire pour cuire la viande, vous pouvez facilement créer un mélange d'agneau et de bœuf cuit sur une...