Les sauces

Comment faire la sauce Tabasco 14 étapes (avec photos)

Comment faire de la sauce Tabasco

La sauce Tabasco est facilement préparée à partir de piments, de vinaigre et de sel de tabasco. Le goût de la sauce variera selon l'endroit où les poivrons sont cultivés et la qualité du vinaigre utilisé. Pour faire la sauce Tabasco, combiner les ingrédients, cuire la sauce, puis filtrer et...

Comment faire de la sauce sriracha à partir de zéro 7 étapes (avec photos)

Comment faire une sauce sriracha à partir de zéro

Après la nouvelle que la seule usine de sauce sriracha des États-Unis était condamnée à fermer, les amateurs de sauce épicée du pays se sont tournés vers des recettes faites maison pour répondre à leurs besoins en chaleur. Ingrédients 1 ½ lb piments jalapeno rouges (tiges enlevées / tiges vertes...

Comment faire de la mélasse coady 4 étapes (avec photos)

Comment faire de la mélasse Coady

Une sauce à la mélasse de Terre-Neuve qui peut être versée sur des poudings chauds ou froids. Ingrédients 1 tasse de mélasse 1/4 tasse d'eau 1/4 tasse de beurre 1 cuillère à soupe de vinaigre Pas 1 Placez tous les ingrédients dans la casserole. 2 Porter les ingrédients à ébullition....

Comment faire la sauce Melba 7 étapes (avec photos)

Comment faire la sauce Melba

Voici comment préparer la meilleure sauce melba pour votre melba aux pêches, vos glaces, vos desserts et bien plus encore. C'est facile à faire et délicieux à savourer! Ingrédients 2 cuillères à soupe. confiture de fraise 2 cuillères à soupe. jus de citron frais 1 tasse de sirop de fruits...

Comment faire de la béchamel au micro-ondes 8 étapes (avec photos)

Comment faire de la béchamel dans le four à micro-ondes

La sauce béchamel est l'une des sauces mères et on l'appelle aussi sauce blanche. Une sauce blanche peut être utilisée pour préparer de nombreux plats, notamment du macaroni au fromage ou une sauce au fromage pour les légumes. C'est une sauce basique et polyvalente que tout cuisinier doit maîtriser. La...

Comment faire une sauce Alfredo avec du fromage à la crème 10 étapes

Comment faire une sauce Alfredo avec du fromage à la crème

Si vous avez du mal à faire de la sauce alfredo traditionnelle, ajoutez du fromage à la crème. L'utilisation du fromage à la crème est un excellent moyen de compléter la saveur riche, épaissir la sauce et l'empêcher de se séparer. Préparez une sauce Alfredo classique qui comprend du fromage...

Page suivante
Page suivante