Le secret pour faire une pâte légère, aérée et fondante dans la bouche est de minimiser la manipulation de la pâte une fois que le beurre a fondu. Cette recette présente plusieurs astuces qui vous permettront de créer l'une des pâtisseries les plus délicieuses et les plus légères possibles. Ingrédients...
Cet article fournit une recette pour une pâte composée d'un sandwich au pain et d'un sirop de chocolat. Il est garanti d'être délicieux. Si vous voulez le rendre plus sain, vous pouvez ajouter des fruits. Ingrédients 3 tranches de pain (ou plus) à chaque pâte Sirop au chocolat Cubes de...
Une blintz est une pâtisserie juive traditionnelle, généralement préparée à la fin du printemps pendant Shavu'ot, la fête des semaines. Il est similaire à un crêpe et peut être préparé avec une variété de garnitures savoureuses. Voici des instructions étape par étape sur la façon de faire un Blintz et...
La pâte phyllo (également connue sous le nom de "filo", pâtisserie ou pâte phyllo) est une pâte délicate utilisée principalement dans la cuisson du Moyen-Orient et des Balkans. Il est important de savoir comment le manipuler avec précaution car il se dessèche facilement, se déchire et devient impraticable. Suivez les...
Si vous avez pris le temps de faire des brioches à la cannelle, garnissez-les d'un glaçage spécial. Créez un glaçage riche au fromage à la crème qui combine du beurre avec du fromage à la crème et du sucre en poudre. Vous pouvez également faire un glaçage à l'orange douce...
Les Profiteroles, également appelées choux à la crème en français, sont des boulettes de pâte à choux fourrées de crème fouettée ou de crème glacée et garnies d'une riche sauce au chocolat. Les Profiteroles sont le dessert parfait pour le dîner. ils sont faciles à faire, mais impressionnants quand ils...