Avoir une réserve de boulettes de viande congelée, c'est comme avoir un trésor d'or. Les boulettes de viande congelées peuvent être rapidement préparées pour servir dans une sauce préférée ou pour être utilisées dans une autre recette. Ingrédients 2 1/2 lb de boeuf haché maigre 1 livre de porc haché...
Cuire et congeler à l'avance peut permettre au cuisinier de la famille d'économiser du temps et de l'argent. Voici une recette qui fera quatre pains de viande, ce qui devrait suffire à servir 24 personnes. La recette provient de l'USDA. Ingrédients 4 gros oeufs 2 2/3 tasses de lait 12...
Envie de curry mais il fait trop chaud pour cuisiner? Essayez de faire du curry de boeuf dans la cocotte. Servir sur du riz chaud et avec vos condiments au curry préférés. 6 à 8 personnes. Ingrédients Bifteck de boeuf rond de 2 livres 1/2 tasse de farine 1 cuillère...
Caldo de res est un ragoût de boeuf mexicain traditionnel. Des portions de bœuf avec os et de gros morceaux de légumes sont mijotés ensemble dans un bouillon simple jusqu'à ce qu'ils deviennent tendres et savoureux. Ingrédients Donne 4 à 6 portions 2 lb (900 g) de jarret de bœuf...
C'est un plat belge classique. Vous le trouverez dans tout le pays, dans différentes variantes, et vous pourrez aussi le faire à la maison! Ingrédients 1 gros oignon 1 kg de boeuf 1 tranche de pain blanc recouverte de 2 cuillères à soupe de moutarde belge 3 gousses d'ail 1...
Si vous n'avez pas encore essayé la nourriture éthiopienne, vous êtes définitivement absent. Bonne nouvelle, cependant, vous pouvez l'essayer aujourd'hui en faisant mendier. C'est un ragoût d'agneau éthiopien, souvent consommé dans les repas éthiopiens. Il est fabriqué à partir de berbère, d'huile d'olive, d'une boîte de tomate et bien plus...