Minotauromaquia
Minotauromaquia
La morue noire, également connue sous le nom de morue charbonnière, n'est pas du tout un type de morue, mais son goût et son apparence sont semblables à ceux de la morue. La morue noire se trouve généralement dans les mers entourant l'Alaska, le Canada et l'ouest des États-Unis. La...
La conque, également appelée whelk, est un type d'escargot marin. Contrairement aux huîtres, aux coquilles Saint-Jacques et aux autres bivalves, les conches ont des coquilles fabriquées d’une seule pièce et ne s’ouvrent pas et ne se ferment pas. Bien que cela puisse être difficile à trouver dans les magasins, la...
Le poisson mariné est un aliment populaire dans le monde entier, en grande partie parce que le marinage permet à la viande de durer plus longtemps que la simple réfrigération ou le stockage en plein air. Le marinage donne également au poisson une bouchée légèrement salée et acide, ce qui...
Les coquilles Saint-Jacques sont l'un des aliments les plus délicieux provenant de la mer, mais elles peuvent être détruites si elles sont mal cuites. Puisque les coquilles Saint-Jacques sont généralement mieux préparées lorsqu'elles sont cuites rapidement, la friture ou la poêle est une excellente technique à utiliser. Choisissez toujours les...
Les huîtres sont l'un des aliments les plus délicieux et les plus salubres offerts aux humains. Mais nous ne sommes pas les seuls à réaliser cela et les huîtres sont difficiles à atteindre. Alors, comment peut-on extraire les petits suceurs de leur coquille? Augmentez le feu! Pas 1 Avant toute...
Ce délicieux plat de pâtes aux fruits de mer est parfait comme apéritif ou comme plat principal, servi avec un verre de vin blanc froid. Voici comment procéder en quelques étapes simples. Ingrédients 500 grammes de tagliatelles 500 grammes de palourdes 500 grammes de moules 500 grammes de crevettes 400...
