Minotauromaquia
Minotauromaquia
Cuire la pieuvre semble intimidant, mais c'est en fait très simple. Nettoyer un poulpe est la partie la plus difficile, alors achetez-en un qui est déjà nettoyé ou demandez à votre poissonnier de le faire pour vous. Comme le poulpe contient beaucoup d’eau, il se ratatinerait en une saleté caoutchouteuse...
Mahi mahi est un poisson savoureux, dense et ferme que l'on peut trouver dans les filets ou les steaks. Ce poisson riche s'appelle dolphinfish dans certaines parties du monde, mais pas dans la famille des dauphins qui sont des mammifères. Pour éliminer toute confusion possible, il est devenu connu sous...
Kingklip est une espèce comestible d'anguille cusk. Sa chair est dense, de sorte que les filets de kingklip peuvent résister à la chaleur d’un gril sans tomber en morceaux. Les filets épais peuvent généralement être grillés à la chaleur directe, mais il est préférable de préparer des filets plus minces...
Le flétan est un poisson issu de la famille des plies et le plus gros des poissons plats. On le trouve dans les océans Atlantique Nord et Pacifique Nord, et c'est un poisson populaire pour la consommation humaine en raison de sa texture dense, de sa saveur douce et de...
La manipulation du poisson laisse une odeur moins agréable sur vos mains. Que vous soyez en train de pêcher, de vider, de nettoyer le poisson ou même d’apprécier un souper au homard, cette odeur de poisson persiste longtemps après la fin de la fête. Il existe de nombreuses options pour...
Les huîtres sont un régal de fruits de mer délicieux, et elles sont incroyablement frites. Que vous ayez déjà eu une huître frite ou non, vous pouvez créer de délicieuses huîtres frites dorées pour impressionner vos amis. En sélectionnant les meilleures huîtres, en les nettoyant correctement et en les faisant...
