Minotauromaquia
Minotauromaquia
Chapatti est un pain sans levain de base utilisé comme accompagnement de nombreux plats comme alternative au pain de riz ou de naan. C'est vraiment un bon plat qui peut être servi avec un curry de tout type. Ingrédients 500 g de farine Atta (ou une demi-farine complète, une demi-farine)...
Le pain pakora est un petit-déjeuner et un goûter préféré en Inde. Voici comment faire cette délicieuse collation indienne! Ingrédients Pour le remplissage 4-5 pommes de terre de taille moyenne 1 piment vert, haché finement 2 cuillères à soupe de feuilles de coriandre / coriandre finement hachées ¼ c. À...
Vous êtes là encore. Vous avez trop cuit de riz et vous ne savez pas quoi en faire. Mais attendez, il y a un moyen de l'utiliser correctement! Ingrédients Pour la farce 1 tasse de riz restant 1 oignon haché finement 1 tomate hachée finement 1/4 c. Safran des Indes...
Naan est un pain indien levé. L'agent levant le naan a tendance à varier selon les régions, comme la levure, la pâte aigre ou le bicarbonate de soude.[1] Il est idéal pour accompagner les aliments dhal, currys et épicés. Étant donné que le pain fait maison est toujours le plus...
Si vous aimez les idlis, le petit-déjeuner indien, apprenez comment les faire à la maison. Créez des idlis doux et moelleux en utilisant une pâte à base de riz urad dal et idli. Préparez la pâte dans un broyeur humide avant de le laisser fermenter. Si vous n'avez pas de...
Il existe de nombreuses variétés de pain trouvé dans la cuisine indienne. Naan, un type de pain plat levé et chapati, un type de pain plat sans levain, peut-être les deux les plus populaires. Cependant, il existe des options moins communes qui sont tout aussi délicieuses. Par exemple, luchi est...
