Cuisine italienne

Comment faire de la pâte Nduja 13 étapes

Comment faire de la pâte Nduja

Nduja est une saucisse italienne traditionnelle de Calabre qui devient populaire. Si vous souhaitez faire cette pâte de viande riche à la maison, achetez la viande de porc de qualité supérieure et la graisse que vous pouvez trouver. Broyez-le et assaisonnez avec du polpa di peperoncino épicé, du sel, du...

Comment faire des raviolis aux champignons (avec des photos)

Comment faire des raviolis aux champignons

Les raviolis sont des pâtes savoureuses et farcies qui font un repas copieux et satisfaisant, peu importe la sauce avec laquelle vous les mélangez. Si vous êtes fatigué de la variété habituelle remplie de fromage, envisagez toutefois de vous régaler de vos raviolis et de vous essayer à de délicieux...

Comment faire Bruschetta Mozzarella 13 étapes (avec photos)

Comment faire Bruschetta Mozzarella

Ceci est un casse-croûte italien très facile, rapide, bon marché et délicieux! Ingrédients 1 ciabatta (0,20 € ~ 0,25 $ pour 1 petite ciabatta) ou du pain de votre choix 1 gousse d'ail (0,69 € ~ 0,91 € pour 1 boule d'ail) 1 tomate (1,49 € ~ 2,00 $ pour...

Comment faire de la lasagne aubergine au lieu de nouilles

Comment faire de la lasagne aubergine au lieu de nouilles

Si vous aimez la lasagne classique mais que vous voulez en éliminer certains, utilisez des aubergines tranchées plutôt que des nouilles. Vous pouvez toujours faire votre plat réconfortant préféré en déposant des aubergines avec une sauce marinara, une farce riche en ricotta et une mozzarella râpée. Ou pour une version...

Comment faire des saucisses italiennes (avec des photos)

Comment faire de la saucisse italienne

La saucisse italienne est une saucisse épicée chaude ou sucrée faite de porc haché. Il peut être utilisé dans des recettes de pâtes ou mangé seul. Faire des saucisses italiennes nécessite un hachoir à viande et un accessoire de farce. Suivez ces instructions pour faire des saucisses italiennes faites maison....

Comment faire du bœuf italien avec une vinaigrette italienne 13 étapes

Comment faire du boeuf italien avec une vinaigrette italienne

Bon boeuf italien est juteux et plein de saveur; Si vous ne faites pas de dégâts en mangeant, il y a de fortes chances que quelque chose se passe mal (ou vous êtes un mangeur très soigné). La façon la plus simple de fabriquer du bœuf italien est dans une...

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