De nombreux végétaliens recherchent le goût doux et délicieux de la mayonnaise. Cette recette utilise le lait de soja pour refléter ce goût, fournissant une alternative végétalienne délicieuse au condiment largement utilisé. Ingrédients Portions: 1 1/2 tasse 3/4 tasse de lait de soja 1 1/2 c. jus de citron fraîchement...
La quiche est traditionnellement préparée avec des oeufs. Pour ceux qui ne peuvent pas manger d'œufs, cette quiche aux poireaux constitue une alternative intéressante et savoureuse. Ingrédients 3 centres de poireaux blancs, hachés finement 2 échalotes hachées 25 g de margarine 4 pommes de terre, coupées en rondelles fines 25g...
Jello est génial! Mais attendez, vous êtes végétalien. La gélatine est composée de 27% d'os, 28% de peaux et 45% de peau de porc. Malheureusement, la gélatine est l'un des principaux ingrédients de Jello. Les sous-produits animaux ne sont pas très végétaliens, alors qu'est-ce que c'est? Ingrédients 4 portions 1...
Cette trempette méditerranéenne classique est parfaite pour un régime végétalien. Il est riche en protéines et en graisses saines et ne contient ni fromage ni autres produits laitiers. Ingrédients Portion: 2 tasses 1 petit oignon pelé en dés 5 gousses d'ail 2 cuillères à soupe. d'huile d'olive 2 1/2 tasses...
De nombreuses recettes de guacamole ne nécessitent aucun produit laitier, à moins que cela ne soit spécifié pour rendre le guacamole plus crémeux. La recette zestée suivante permet à l'onctuosité de l'avocat de compléter les ingrédients épicés, créant ainsi une trempette ou une garniture végétalienne merveilleuse. Ingrédients 3 avocats 1...
La sauce végétalienne au gingembre et à la cacahuète tire sa douceur du beurre de cacahuète naturel et de son arôme de vinaigre de riz, de sauce de soja et de gingembre frais. Cette sauce végétalienne est également sans gluten. Ingrédients Portions: Environ 4 5 c. eau 4 c. beurre...