Plats Indiens Végétariens - Page 2

Comment faire du curry de pommes de terre avec sauce dans le style kashmiri 14 étapes

Comment faire du curry de pommes de terre avec sauce dans le style du Cachemire

Les pommes de terre sont vraiment utilisées de différentes manières pour faire des currys. Voici comment faire du curry de pomme de terre avec de la sauce Kashmiri! Ingrédients 500 grammes / 17,6 oz de pommes de terre, tranches pelées et hachées 100 grammes / 3.5 oz d'oignon haché 100...

Comment faire de la pomme de terre et Channa Dal Curry 10 étapes (avec photos)

Comment faire de la pomme de terre et Channa Dal Curry

Comment aimeriez-vous une sauce riche et épaisse qui va bien avec le riz, le roti et les crêpes ou le dosa? Il a une saveur de cuisine chettinad. Ingrédients 1 tasse de channa dal 2 pommes de terre de taille moyenne 1/2 tasse de lait de coco épais 1 oignons...

Comment faire du paneer makhani (fromage cottage indien et assiette à base de beurre)

Comment faire du paneer makhani (fromage cottage indien et assiette à base de beurre)

Ce plat délicieux est très bon pour les froides nuits d'hiver… servir avec un côté d'oignons émincés et de raita. Ingrédients 1/2 kg de paneer, en cubes (fait maison ou acheté en magasin) 2 cuillères à soupe de beurre 1 cuillère à café d'huile 1 cuillère à café de graines...

Comment faire Moong Dal Cheela 10 étapes (avec photos)

Comment faire Moong Dal Cheela

Moong dal cheela est également connu sous le nom de galettes vertes. Cet article vous montrera la recette végétalienne de moong dal cheela. Cela peut être servi comme petit-déjeuner ou pour une collation. C'est sain et délicieux! Ingrédients Moong Dal Cheela 2 tasses Moong Dal 1 tasse de riz Quantité...

Comment faire Kootu dans le style Udupi (avec photos)

Comment faire Kootu dans le style Udupi

Il existe différentes cuisines du nord et du sud du Karnataka. Dans cet article, vous allez voir comment faire de Kootu dans le style Udupi. Ceci est généralement préparé et consommé avec le riz bouilli. Ingrédients 1 noix de coco fraîche 100 grammes de cubes d'éléphant ou d'igname nettoyés, pelés...

Comment faire Kashmiri Paneer Masala (poudre de curry) 7 étapes

Comment faire Kashmiri Paneer Masala (poudre de curry)

Veth Chaman et Paneer dans la sauce tomate sont des plats populaires du Jammu-et-Cachemire. Cet article vous apprendra à fabriquer de la poudre Paneer Masala, utilisée pour la fabrication de mets paneer. Ingrédients 4 à 5 bâtons de cannelle ou 50 grammes de cannelle en poudre 1 cuillère à café...

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