Cuisine asiatique

Comment faire une soupe de poulet asiatique épicée 7 étapes

Comment faire une soupe de poulet asiatique épicée

Cette soupe au poulet de style asiatique est appétissante et piquante. Servie avec des quartiers de lime, cette soupe est une recette incontournable. Portions: 10 Ingrédients 1 boîte (48 onces) de bouillon de poulet ¼ tasse de sauce soja 1 cuillère à soupe de sucre brun ¼ cuillère à café...

Comment faire des nouilles de Singapour 7 étapes (avec photos)

Comment faire des nouilles à Singapour

Malgré son nom, les nouilles de Singapour sont une invention de la cuisine chinoise américaine. En raison du curry et du piquant de ce plat, il peut avoir été confondu avec un plat singapourien. Ingrédients 5,5 oz (150 grammes) de nouilles de riz (trempées pendant au moins 15 minutes dans...

Comment faire du papier de riz 9 étapes (avec des photos)

Comment fabriquer du papier de riz

Pour la plupart des gens, le mot papier de riz évoque l'image des emballages pour les rouleaux de printemps ou les bonbons. Le papier de riz comestible est traditionnellement fabriqué avec de l’amidon, de l’eau et de la farine de tapioca ou de riz. Le papier de riz non comestible,...

Comment faire Qatayef 12 étapes (avec photos)

Comment faire Qatayef

Qatayef est un dessert du Moyen-Orient généralement servi pendant le mois du Ramadan. Ils sont semblables aux crêpes à l'extérieur, mais sont remplis de crème, frits, puis recouverts de sirop. Les Qatayef sont assez faciles à préparer et un dessert satisfaisant à servir aux amis et à la famille. Ingrédients...

Comment faire le plat Nasi Goring 12 étapes (avec photos)

Comment faire le plat Nasi Goring

Nasi goreng est un plat asiatique fabriqué historiquement par les Indonésiens. C'est un peu comme un plat de riz cuit à la vapeur avec un style indonésien. Ingrédients 700 grammes de granador 5 oeufs ou plus 200 ml d'huile 200 grammes de crevettes ou de crevettes 200 grammes de poitrines...

Comment faire du Laksan (Maquereau à la noix de coco épicée) 9 étapes

Comment faire du Laksan (Maquereau à la noix de coco épicée)

Laksan est un aliment traditionnel du sud de Sumatra. Il se compose de morceaux de pâte de poisson recouverts d'une sauce épicée à la noix de coco. Idéal pour un repas ou une collation, il est savoureux et nutritif. Ingrédients Poisson: 500 gr de purée de maquereau Farine de sagou...

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