Dahi bhallas, une collation au beignet (vada) servie dans du lait caillé ou du yaourt (dahi), fabriquée en Inde pour des occasions festives et appréciée par tous. Dans cet article, vous verrez comment les faire dans le style indien. Ingrédients 500 grammes de poudre de lentilles blanches 100 grammes de...
Le chou-fleur est utilisé de différentes manières pour fabriquer différents types de currys au Cachemire. Dans cet article, vous apprendrez comment faire du curry de chou-fleur dans une sauce tomate. Ingrédients 500 grammes de fleurs de chou-fleur 3 oignons pelés et hachés 4 tomates hachées 3 cuillères à soupe de...
Comment aimeriez-vous une garniture de sandwich en bonne santé? Les haricots Usli est un plat indien végétarien. Il fait un plat d'accompagnement intéressant pour le riz sambar ou roti et peut être utilisé comme garniture pour les sandwichs. C'est une combinaison saine de légumes et de channa dal [pois chiches]....
C'est un plat indien extrêmement populaire, qui est également très sain et savoureux. Ingrédients 2 grandes aubergines rondes 1 cuillère à soupe d'huile 1 cuillère à café de graines de cumin 1 1/2 tasse d'oignons émincés 1 c. À soupe de piments verts - dans le sens de la longueur...
Cet article vous expliquera comment préparer aloo dum (cuisine indienne à base de patates douces, à base de tomates). Ingrédients 1/2 kg de pommes de terre pelées et pelées 1 cuillère à café de gingembre - pâte d'ail 2 piments verts finement hachés 2 gros oignons (hachés finement) 1/2 cuillère...
Nous souhaitons tous, à un moment ou à un autre de notre vie, impressionner les membres de notre famille en présentant un plat incroyable ou de toute autre manière. Mais nous sommes souvent dans un correctif comment faire !! Voici comment! Nous avons une recette incroyable pour faire un simple...